Nasi Liwet 🍚

mirna
mirna @masak_cepat

rencana mau bikin nasi bakar untuk bekal tapi waktu mepet, ganti haluan jadi nasi liwet, hehe..
tips :
-buang tulang daun jeruk/daun salam supaya tidak pahit; iris tipis lengkuas
-tunggu tumisan bumbu+teri nasi “adem” sebelum dimasukan ke beras+santan yg akan dimasak
-segera buang daun jeruk,daun salam & sereh setelah nasi liwet matang

Nasi Liwet 🍚

26 orang berencana membuat resep ini

rencana mau bikin nasi bakar untuk bekal tapi waktu mepet, ganti haluan jadi nasi liwet, hehe..
tips :
-buang tulang daun jeruk/daun salam supaya tidak pahit; iris tipis lengkuas
-tunggu tumisan bumbu+teri nasi “adem” sebelum dimasukan ke beras+santan yg akan dimasak
-segera buang daun jeruk,daun salam & sereh setelah nasi liwet matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. Nasi Liwet
  2. 3 cupberas
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 2 batangsereh
  8. 3 iristipis lengkuas
  9. secukupnyagaram
  10. 1/2 butirkelapa (santan)
  11. 1 genggamteri nasi
  12. secukupnyabawang goreng
  13. Pelengkap
  14. irisantimun+tomat
  15. iristelur dadar
  16. Ayam Sisit
  17. 1/2 kgdada ayam rebus suir
  18. 2 siungbawang putih iris
  19. 3 siungbawang merah iris
  20. 2 lembardaun jeruk
  21. 5 buahcabe rawit potong
  22. secukupnyagaram, gula, lada

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis irisan semua bumbu & teri nasi sampai harum & kecoklatan, masukan kedalam beras yg sudah dicuci, beri garam & santan, aduk rata, masak dalam magic com

  2. 2

    Setelah nasi matang, ambil daun jeruk, daun salam & sereh; masukan bawang goreng ke dalam nasi liwet & aduk rata, nasi liwet siap dihidangkan

  3. 3

    Untuk ayam sisit : tumis bumbu, masukan ayam suir, beri garam lada gula, lebih sedap lagi tambahkan perasan air jeruk limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mirna
mirna @masak_cepat
pada

Komentar

Resep Serupa