Kungpao Chicken, Rasa Enak dan Otentik!

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Variasi mengolah fillet ayam. Biasanya aku bikin kungpao pakai jamur kali ini ngikut resep aslinya aja yg menurut judul otentik. Ternyata wenaaak 😋

The power of stock photos 😂

#week15

Source: eKitchen

#PekanPosbar #Dikecapinaja
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grayam fillet, potong kotak
  2. 1 bhbawang bombay, iris
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 2 bhcabai merah kering, potong kotak (ganti segar jg ok)
  5. 1 bhdaun bawang, iris 3 cm
  6. 1 genggamkacang mede goreng
  7. Bahan Marinasi
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtkecap inggris
  10. 1 sdmmaizena
  11. Secukupnyakaldu bubuk, lada
  12. Bahan Saus
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. Secukupnyagaram, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dgn bahan marinasi. Campur jg seluruh bahan saus di wadah lain. sisihkan.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang dan cabai dgn sedikit minyak hingga harum lalu masukkan ayam. Masak sebentar lalu tuangi bahan sebagian dl/ seluruh bahan saus. Aduk rata hingga meresap lalu koreksi rasa lalu masukkan mede dan daun bawang. Masak lagi sebentar hingga layu.

  4. 4

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa