Lasaña para todos los gustos😅,con masa casera!
Les pasa que con el frío hay días que quieren comer algo rico sano calentito y no saben que preparar? a mí me pasa seguido pero me condiciona mucho el resto de los comensales ja ja (esposo e hijo, si fuéramos más no sé qué haría creo que me enloquecería 🤦♀️😅) ellos quieren todo con carne no hay día que no pidan carne, el chico es fans de los platos con nada de vegetales mucha carne y mucho arroz🤨, antes de empezar a cocinar me propuse hacer algo que podamos comer los 3 y me decidí por esta lasaña mixta por eso el nombre, porque la hice mitad para mí con las verduras que quería y sin carne y la otra mitad para ellos con mucha carne y sin verduras 😅. Y así todos felices en la mesa!!! El resultado fue maravilloso hace años no comía una lasaña tan deliciosa tan sabrosa como esta, el ingrediente que usé nuevo y me sorprendió por el sabor que le dio fue la proteína de soja!!!!
Lasaña para todos los gustos😅,con masa casera!
Les pasa que con el frío hay días que quieren comer algo rico sano calentito y no saben que preparar? a mí me pasa seguido pero me condiciona mucho el resto de los comensales ja ja (esposo e hijo, si fuéramos más no sé qué haría creo que me enloquecería 🤦♀️😅) ellos quieren todo con carne no hay día que no pidan carne, el chico es fans de los platos con nada de vegetales mucha carne y mucho arroz🤨, antes de empezar a cocinar me propuse hacer algo que podamos comer los 3 y me decidí por esta lasaña mixta por eso el nombre, porque la hice mitad para mí con las verduras que quería y sin carne y la otra mitad para ellos con mucha carne y sin verduras 😅. Y así todos felices en la mesa!!! El resultado fue maravilloso hace años no comía una lasaña tan deliciosa tan sabrosa como esta, el ingrediente que usé nuevo y me sorprendió por el sabor que le dio fue la proteína de soja!!!!
Paso a paso
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Lo primero que hay que hacer es la masa, les dejé el enlace para que puedan ver los ingredientes y los pasos para prepararla! yo hago toda la receta y salen muchísimas frilloas algunas las llevo al frezzer y con otras hago canelones también! Y algunas la comemos con dulce de leche en panqueques 🤩
- 2
En una fuente apta para horno y grande previamente aceitada poner una capa de la masa, es decir cubrir todo el fondo con masa! En una cacerola rehogar la cebolla y el morrón y luego cocinar la espinaca, como usé congelada se hace muy rápido. Comencé agregar a la fuente la espinaca y del otro lado el pollo y la bondiola ya cocida.
- 3
Agregué otra capa de masa y luego puse de mi lado el relleno de la proteína de soja y del otro lado jamón y muzzarella! Tape de nuevo con masa!
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Luego de mi lado puse la boloñesa vegetariana y del lado contrario el tuco de carne ! Preparé salsa blanca que solo me gusta a mí y se la agregué a mi lado y por último puse una buena capa de queso muzzarella. Lleve al horno a gratinar solamente porque todo ya está cocido.
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En 25 minutos estaba listo, el aroma es increíble de rico🤤😊.
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Lo primero que hice fue cortar al medio para separar! Y fue un éxito cada uno comió lo que le gustaba y muy rica queda muy sabrosa! Mi esposo probó la mía también y le encantó! Rinde 4 o 5 porciones nosotros almorzamos y cenamos también. Si la llegan a probar me encantará saber si les gustó 🙏
Recetas enlazadas
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