Pecak Ikan Bakar

Robbie
Robbie @robbie
Tangerang

Makanan khas pulang kampung yang selalu bikin kangen

Pecak Ikan Bakar

7 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas pulang kampung yang selalu bikin kangen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ekorikan bawal sedang/bisa ikan apa saja
  2. 3 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit hijau (bisa ditambah rawit setan jika suka)
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 buahtomat ukuran kecil
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan lalu taburi garam. Sisihkan

  2. 2

    Bakar bawang dan tomat sampai wangi

  3. 3

    Ulek cabai,jahe serta bawang dan tomat yang sudah dibakar. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya

  4. 4

    Bakar ikan sampai matang. Lalu masukkan ke wadah beserta bumbu dan agak ditekan-tekan menggunakan ulekan

  5. 5

    Lalu siram dengan menggunakan air panas. Koreksi rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robbie
Robbie @robbie
pada
Tangerang
cuma amatir yang doyan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa