Pecak ikan

latifah payet
latifah payet @Latifahpayet

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Pecak ikan

8 orang berencana membuat resep ini

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan, emas, ikan gurame, ikan bawal laut, ikan Nila/mujair
  2. Cabe merah, orange, hijau. Sesukanya aja yah yg suka pedes.Hehee
  3. Bawang merah banyakan
  4. Bawang putih kating
  5. 1 ibu jariJahe
  6. 1Terasi abc
  7. Jeruk Limau, klo aq suka yg lebih asem segar
  8. Garam, penyedap
  9. secukupnyaAir panas
  10. Minyak untuk menggoreng, ikan dan bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan di bersihkan, kasih garam, penyedap, cuka. Sisihkan sampai menyerap.

    Lanjut goreng ikan sampai menguning dan matang.
    Sisihkan

  2. 2

    Goreng semua bumbu sampai layu, kecuali jeruk limau yah hehee...

    Aq copper aja biar bumbu kasar2 jangan di haluskan banget.

    Tambahkan garem, penyedap, air jeruk limau, air panas. Aduk2 koreksi rasa yg nano2 yahh hehee...pedas, gurih, asin, asem segar gitu deh.

    Lalu siram bumbu pecak di atas ikan yg sudah di goreng langsung di santap pakai nasi panas2 di temenin lalap pete bakar, kemangi, timun, terong hijau bulat.
    Manttaabbss...banget gak ada lawan deehh hehehee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
latifah payet
latifah payet @Latifahpayet
pada

Komentar

Resep Serupa