CAPCAY KUAH - Simple & Praktis (Memanfaatkan bahan yg ada)

Selamat datang, anda memasuki zona Eker-Eker Kulkas wkwkwk.. ehhh siapa hayoo yang kemaren malak uang lebaran anaknya??
Disaat emak emak kelar lebaran abis duitnya, anak anak mendadak jadi sultan karena tebel dompetnya 🙄
Wes lah ya.. ini temennya si acar yang tadi udah madam posting sbelumnya ya
Masak yang simple aja manfaatkan bahan yang ada (jare bahan yang ada kok tapi lumayan komplit sayurnya hihihi)
Biasanya madam pakein udang atau ayam juga, tapi ini skip ya sesuai tema..
#PejuangGoldenApron3
#ResepMadam
#Cookpadcommunity_semarang
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu potong potong semua bahan sayur.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan wok, ratakan, panaskan hingga berasap.
Langsung ceplok telor, orak arik, sisihkan.
- 3
Nah sisihkan telur di salah satu sisi wajan ya.. di sisi lainnya kita tumis bumbu halus hingga wangi.
Selama memasak sambil jaga api kompor tetap besar ya agar tingkat kematangan sayurnya nanti pas, tidak kelembekan ataupun overcook.
- 4
Setelah bumbu tidak langu, masukkan bertahap: bakso-wortel-kembang kol.
Masak sebentar saja ya agar teksturnya kriuk renyah
- 5
Lanjut masukkan kol, sawi putih, sawi hijau, gula dan bahan saus. Aduk rata.. masukkan air, biarkan hingga mendidih. Matikan api. Sajikan.
- 6
Nah kalian bisa makan pakai pelengkap acar ya.. resep acar mentahnya klil ini >>>
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay andalanku 🥰Tiap bikin capcay selalu pakai resep iniAku tulis sesuai resep aslinya ya...Untuk vidio langkah-langkahnya boleh cek ig @siputrinurResep by @DapoerMADAMElisabeth Putri Nurhidayah -
Capcay Kuah Simple dan Praktis Capcay Kuah Simple dan Praktis
Source : @DapoerMADAMElisabethSudah lama cookmark resep madam ini, tapi baru sempat masak karena badan lagi tidak bisa diajak kompromi huhu. Malem-malem si akang minta dibikinin capcay buat bekal kerja. Cuss diturutin karna dah lama ndak masakin beliau 😃#pekanposbar Nyak Haikal -
Capcay Kuah (Simple & Praktis) Capcay Kuah (Simple & Praktis)
Weekend rasanya kok mager yaa mau ngedapur.. Tapi mau jajan kok eman² masih ada bahan² di kulkas, mau ngapain juga kalo nggak masak, karena belum ada agenda mau keluar karena gerimis udah menyapa di pagi ini, maunya ndekem dirumah aja deh, hehee😂Jadinya eker² kulkas aja pagi ini ngintip resepnya @DapoerMADAMElisabeth, terimakasih resepnya yaa 🥰 langsung cus buat sarapan orang serumah 🤓#Rekreasi_Semarang#Semampir_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15033079-capcay-kuah-simple-praktis-memanfaatkan-bahan-yg-ada?invite_token=JrcZVVSbqzHq7ZRHiedWPrwi&shared_at=1638061466 Bunda TitanQue -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Enggak sempet belanja, manfaatkan bahan yang ada di kulkas. Fuji Nur Kemaladevi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Pingin makan capcay tapi udah keliling-keliling ternyata kang nasgor pada ga ada. Besok paginya cuss ke pasar buat beli bahan-bahannya dan kebetulan bahannya lumayan lengkap.Mumpung musim ujan, enak makan yang hangat-hangat.Untuk sayurnya bebas ya,,#BungaDapur#GAS2025 Yoon JiHyun -
Capcay Kuah Kental Capcay Kuah Kental
Mendadak hari ini dapat tugas dari teman-teman untuk buat menu acara makan bareng, untuk anak-anak.Sat-set memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, capcay kuah kental ala bestiiii @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Surabaya Noe -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Habis lebaran kangen rasanya makan sayuran setelah beberapa hari makan yg besantan santan.Sepertinya konsumen sayapun mempunyai pikiran yang sama sekalian jualan sekalian ikut #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget.Utk hitungan per porsi masakan capcay ini sangat terjangkau dan sehat tp rasa dijamin gak murahan apalagi ditambah dengan tambahan minyak bawang bikin masakan tumisan makin wangi.Resep ini sy recook dari resepnya mba Alvin Fajrin dari Yogyakarta.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Wiwin088 -
30. Capcay kuah 30. Capcay kuah
Suka sama capcay ini.. Masaknya mudah, rasanya enak dan komplit isinya.. Sayuran ada, protein juga ada.. 😁Ini bikin porsi kecil aja karna untuk sekali makan. Sayurannya bisa ditambah yg lain nya. Kalau di resep ini menyesuaikan paketan capcay di abang sayur aja..#PejuangGoldenApron3#Mingguke9 Ummu Ayumi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Isi sayurannya bisa dimodifikasi sendiri ya, pakai jamur lebih enak. Ini saya pakai bahan yang ada di kulkas aja. Kalau masak dalam jumlah besar misalnya untuk hajatan, sayurannya bisa direbus setengah matang dulu ya. Kalau masak sedikit mah tinggal cemplung cemplung aja ya 😊 Utami Subowo -
CapCay Kuah Seadanya (No.Pedas & No.Repot) CapCay Kuah Seadanya (No.Pedas & No.Repot)
Masakanku kali ini aku namakan "CapCay Kuah Seadanya" karena memanfaatkan bahan seadanya yang ada di dapur. Jadi buat bunda2 jangan bingung klo mau bikin capcay, yang penting rasa enaak. Bersyukurny lagi putriku maemnya mendadak berselera n lahap banget.. jam 12 maksi dng ukuran banyak, jam 2 minta maem lagi.. karena ga pedas. haaaagh.. saya suka..saya suka..😂😍Tapi jika bunda pengen yang pedas, mudah saja tinggal tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan. 😉 Desy Adiningtyas -
Capcay kuah kental simple Capcay kuah kental simple
Resep capcay yang biasa direstoran tuh emang ngangenin banget gak sih? Karena itu aku jadi bikin dan catat resepnya disini heheMasakan capcay kali ini bahannya bisa bervariasi sesuai sayuran yang kalian suka. Bisa ditambah juga sama protein dari ayam dan udang loh. Mari masak :) Ratih Mediana 👩🍳 -
Komentar (2)