歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!身為一個吃蛋愛好者前陣子一直買不到雞蛋只好先買第二喜歡的皮蛋來解解饞說到皮蛋當然不能不提皮蛋豆腐不過這次的皮蛋豆腐除了基本的醬油膏之外還加了花生醬!!!吃起來有點堅果的香氣與口感微微填的花生醬還可以解膩真的超搭!!

用花生醬調出超像涼麵麻醬的涼拌醬！搭配清爽雞肉與小黃瓜，濃而不膩的「涼拌花生醬香雞」熱量不高，吃的滿足又健康~（2人份，1人份約115大卡，淨含醣約1.5g/人份）

#美好花生醬

#美好花生醬花生也有蛋白質。豆腐也有蛋白質。這道菜滿滿的蛋白質。很營養也很美味別於一般豆腐都處理鹹食居多搭配上花生醬，不加鹽巴。入口時香香花生醬。咬下軟軟的豆腐香。

天氣炎熱總想來點快速輕鬆的料理豆腐只要簡單的涼拌就好吃又營養今天分享另類涼拌做法喜歡的也可以自己變化出自家好味道哦~訣竅提示這道菜靈感來自平時吃的涼麵 簡單清爽但口感香醇喜歡小黃瓜也可拿來做搭配不吃辣省略香辣油調味即可心動的ˊ快行動囉~~

夏季悶熱的氣溫裡來一道酸甜帶辣又冰涼的料理最是消暑不過了，利用盛產的鳳梨加上一些新鮮食材及泰式甜雞醬所調製而成的泰式莎莎醬，拌在冰涼的雞蛋豆腐裡一起拌著吃，一整個清涼爽口又消暑呢！

這道清爽的涼拌菜，適合夏天。＃金廚獎

天氣開始炎熱，吃一碗涼麵特別開胃。簡單的自調花生醬汁，拌入烏龍麵或蛋麵內，清涼不膩。超簡單易做又美味，絕對是夏日快速午餐之選！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

【花生芝麻醬涼拌麵】一人食什麼？當然是涼麵啊⋯⋯簡單的美味，油麵可以買熟的油麵，也可以超市買乾油麵市場的現場油麵有些鹼味重也是稍微過水燙一下，味道就不會那麼濃芝麻醬+花生醬搭配成涼麵的醬絕配美味，喜歡吃辣，最後可以加點油潑辣子，更有風味影音食譜：https://youtube.com/shorts/GOSKDiriFNc#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約1-2食用💰總共約100元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

涼拌皮蛋豆腐是製作跟食用都非常方便的小菜，炎炎夏日中來上一份既開胃又清爽，也充滿營養價值。

氣溫節節升高，來一碗冰涼滑順的涼麵，在炎夏或火氣高漲時，從頭到腳透心涼！#當季食材

#全球烹飪#減碳蔬食今日冰箱只有花椰菜所以拿來搭配。如果有時間準備，我會選擇小黃瓜、紅蘿蔔絲和蛋絲，再搭配個雞絲就更繽紛可口又美味了