Jengkol Rendang

Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh.
Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan.
Selamat mencoba ☺️
Cara Membuat
- 1
Cara rebus jengkol biar empuk & tidak bau : masukkan air ke presto secukupnya, masukkan jengkol, 2 lembar daun salam, 1 kantong teh celup. Rebus selama 30 menit.
- 2
Siapkan bumbu halus (bahan sudah ditulis di atas) lalu tumis dalam minyak panas sampai harum.
- 3
Masukkan bumbu rendang, tumis hingga rata baru masukkan larutan fiber creme/santan.
- 4
Masukkan jengkolnya, tambahkan garam dan kaldu jamur, beri sedikit air jika terlalu kental. Lalu diamkan sampai menyusut dan kental.
- 5
Jengkol rendang sudah siap, selamat mencoba ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rendang no santan no kelapa Rendang no santan no kelapa
Siapa yg bilang rendang harus pakai santan n kelapa???Ponakan ngasih tantangan...Klo tante bikin rendang pasti gx pkai santan n kelapa. Gimana rasanya yak...???Tante nyoba dong bikin rendang...Jawabku... Boleh, asal kamu carikan bumbu rendang yg muantabb, yg gx perlu tambahan ini itu n yg gx pkai ribet...Daaannn...ternyata buuuurrrhasiiilll...!!!😃😄😍🤩 AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) -
Rendang Tanpa Santan Rendang Tanpa Santan
Assalamu'alaikumBikin rendang tanpa santan.Emang bisa... bisa donk, aku pake Fi**r Cream, hasilnya tetep cantik dan rasanya tetep enak.Ohh iya , disini aku pake bumbu Instan, jika temen2 tidak suka bumbu instan boleh pake bumbu rendang yg diproses sendiri yaa.Yuk cobain#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove anif agustina -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Assalamu'alaikum..Udah lama banget aku ga posting resep masakan nih..Kali ini aku masak rendang jengkol..Nah,,di sini aku cuma mau share tahap pengolahan jengkol agar bebas dari bau..Kalo untuk resep bumbu rendangnya sendiri sama aja kayak resep rendang daging yang dulu uda pernah aku post..Bedanya kalo di sini bumbu rendangnya aku tumis dulu.. Vanie Satrya -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih diberi kesempatan Mamah Cookpad posting resep ini walopun telat, tentu ngga disia-siakan, makasi Mamah ☺️Menyesuaikan tema saya membuat rendang praktis dengan bumbu instan saja. Bumbu boleh pakai merk apa pun dan tinggal ikuti cara pembuatannya sesuai petunjuk.Agar rasanya mirip rendang asli, santan saya peras sendiri lalu ditambahkan kelapa sangrai, makan pun jadi puas banget#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran) Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran)
Baru sempat diupload,,, masak rendang daging pas lebaran tapi gak pake santan,, saya ganti yang lebih sehat yaitu dengan fiber creme 😍 masih edisi #dirumahaja ,, 😁😁 yuk gabung di #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandarlampung#cookpadcommunity_palembang #festivalramadhancookpad #mudikonline #tiketmasukgoldenapron3 #pejuanggoldenapron3 Laperbingits kuy -
Rendang Gori Dan Kentang Tanpa Santan Rendang Gori Dan Kentang Tanpa Santan
Tadi pagi ke pasar, tapi dipasar pada banyak yang masih tutup. Bingung, sayuran pada gak bagus dipasar. Nemu gori langsung lah beli, kentang kecil juga dibeli, sekalian lah beli bumbu rendang dipasar, soalnya biar lebih praktis. Untuk santannya aku ganti dengan fiber creme, biar lebih sehat ya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik Chendera Ria Lim -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Jengkol alias jengki ini memang ter favourite dehUdah lama suami request minta dibikinin olahan jengkolKali ini si jengki saya rendangKarena agi #dirumahaja saya sengaja stock santan kental dan saya masukan ke freezer dgn kemasan 100ml & 250mlJadi deh santan beku yang praktisDalam resep rendang memang dominan santan nya ya, jd selain menggunskan santan beku saya juga tambahkan fiber creme sebagai bahan tambahan untuk pengganti santanOke cuss ceki ceki resep nya Siti Solehatun -
Rendang Rendang
Kepengen bikiin rendang yg ky d restoran padang, eeeh... kebetulan yg jual daging deket rumah dititipin bumbu rendang sama si uni. Akirnya cb beli bumbu rendang, dan enak ternyata. Buat yg mau coba jg bs beli bumbu rendang d pasar, aku ga saranin beli bumbu yg d supermarket, karena udh pasti pake pengawet dan ga fresh. Risca Raygen -
Rendang Tanpa Santan (Fiber Creme) Rendang Tanpa Santan (Fiber Creme)
Rendang sehat tanpa menggunakan santan tapi diganti dengan bubuk Fiber Creme. Florencia Cindy -
Rendang Daging Jengkol Rendang Daging Jengkol
Week 43 GATA"Nikmat nya makaaaan", Kata Suami 😀Ini versi sat set yaaa, karena aku menggunakan bumbu rendang yang udah jadi, alias beli bumbu halus rendang di pasar 😁😁#GenerasiAprontis#ProteinHewani Ayu_Syafri -
Rendang Daging Fiber Creme Rendang Daging Fiber Creme
Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan. Warteg Rumahan -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Tiap hari hujan terus jadi malas belanja karena di rumah sudah ada mr jengki plus mrs sasa bumbu rendang saatnya kita eksekusi.... Sevryana Musticka
Komentar