Tteobokki Sauce Gochujang

Makanan korea yang satu ini favorit saya banget 😋 pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba 😄
Sumber: Dapur Ibuk Kayana
Tteobokki Sauce Gochujang
Makanan korea yang satu ini favorit saya banget 😋 pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba 😄
Sumber: Dapur Ibuk Kayana
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua tepung, minyak wijen, dan kaldu bubuk. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga tercampur rata dan kalis.
- 2
Ambil sebagian adonan, bentuk memanjang lalu potong-potong.
- 3
Panaskan air sampai mendidih, lalu beri 1 sdm minyak. Rebus semua adonan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis semua bawang hingga harum dan layu.
- 5
Lalu masukkan semua saus, garam, gula, kaldu bubuk, dan air. Aduk dan masak sampai mendidih dan saus mengental. Tes rasa, lalu matikan api. Masukkan tteobokki, aduk rata.
- 6
Sajikan tteobokki dengan topping daun bawang dan wijen, serta pelengkap telur rebus.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tteobokki Sauce Gochujang Tteobokki Sauce Gochujang
Tteokbokki (bahasa Korea: 떡볶이) adalah hidangan Korea berupa tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tepung beras yang dipakai berbentuk bulat batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional. Rempah-rempah yang digunakan di masakan ini bisa dibilang akan sedikit familiar di lidah orang-orang. sumber : wikipediasource resep : @armina_pu#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Dapur Sesma -
Tteobokki with Gochujang Sauce Tteobokki with Gochujang Sauce
Berawal dari rasa penasaran gimana sih rasanya tteobokki itu. Walaupun sudah banyak yang jual diluaran sana tetep pingin nyoba bikin sendiri. Kalo beli harga per porsinya lumayan sih (emak irit mode on) 😅. Selain itu masih suka ragu sama ke halalan sausnya. Pas banget saya nemu saus gochujang yang halal. Tteobokki nya saya juga pakai yg instan / frozen. Isiannya juga bisa disesuaikan selera masing². Kalau mau pedas bisa ditambah jumlah saus sambalnya, kalau mau nggak pedas bisa diskip aja saus sambalnya.#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Tteokboki with Gochujang Sauce Tteokboki with Gochujang Sauce
bismillah.. tteokboki asli yg aku makan di streetfood korea enak banget gais.. beda dg yg dijual di resto Indonesia. karna kangen bgt pgn makan tteokboki ini coba bikin sendiri aja. saus gochujang nya aku beli di dutty free Korea#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke41#resepummuhamza Annisa Amwar R -
Tteokbokki with Gochujang Sauce Tteokbokki with Gochujang Sauce
Berhubung gochujang yang ada di kulkas udah lama ga tersentuh dan bentar lagi kadaluarsa (haha), mari kita masak makanan yang pakai gochujang. Sekalian ini jadi postingan pertama saya :) Let's get cooking! Wiwin Rosmayanti -
Tteobokki Saus Gochujang Tteobokki Saus Gochujang
Berawal dari nonton mukbang yang makan kue beras malah jadi pengen makan juga, tp kali ini pengen makan tteobokki ala ala gitu ☺️, tteobokki pedas manis asem 😋😋#Cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta Dapoer_Makjust -
Tteokbokki Saus Gochujang Tteokbokki Saus Gochujang
Ini cilok atau seblaknya orang Korea. 🤣Recook dari resep Mba Widy (Widy's Kitchen) & @dekarania. Kugabung & modif sesuai kebutuhan. 😁 Cintya Putri Perdana -
-
634. Tteokbokki Sauce Gochujang 634. Tteokbokki Sauce Gochujang
Akhirnya kesampaian nyobain jajanan street food Korea yang sempat bersliweran di beranda. Saya recook resepnya bund @Dv Aryanthie yang simpel praktis dengan tambahan daun bawang dan telur rebus. Kenyal lembut, sausnya juga seimbang rasa pedas manisnya. Yang pasti setelah makan camilan ini berasa kenyang. Hihihi.. iyalah, tteok khan terbuat dari tepung beras.Meski pedas, nyatanya duo Kayana tetep lahap makan camilan yang satu ini. Selesai kunyah-telen, langsung minum,hehehe lucu dech tapi mereka ga kapok, minta lagi sampai habis 🤣🤣🤣Oiya kenapa bikin camilan ini? karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah, ga perlu beli-beli. Hemat cyinnt, udah mulai tanggal tua,hehehe. Pas banget ajakannya mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 👌👌👌Ternyata tteokbokki gochujang ini cocok juga ditambah sawi putih rebus lho. Sayangnya ga ke foto. Baru terpikir ide tambah sayur, pas udah tinggal separuh 😅Source: Dv Aryanthie#PejuangGoldenApron3#Week51#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanCamilanKayana Dapur Ibuk Kayana -
Tteokbokki with Gochujang Tteokbokki with Gochujang
Ada sisa tteokbokki dan saus gochujang, langsung coba coba deh.. Gampang, ringkes masaknya. Mamak Rehuel -
Tteokbokki With Gochujang Tteokbokki With Gochujang
Udah lama mau share resep Tteokbokki yang pake gochujang tapi sekarang baru sempet, untuk rasanya berasa korea banget sama kaya yang di resto dan cafe korea yang pernah aku coba. Apalagi Tteokbokki nya kalo di panggang di atas pan di tusuk pake tusuk sate sampe agak gosong tuh enak sekali Shin's Kitchen -
Tteokbokki saus gochujang Tteokbokki saus gochujang
Bismillah,Penasaran banget buat makanan ini.. Akhirnya kesampean juga, ini pakai resep mbak @armina_pu .. Terimakasih resepnya.. Aku ijin share ya mbak.. 😍😊#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Citra Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)