Tteobokki Sauce Gochujang

Cilok ala Korea 😄Utk sausnya modif sendiri karena di Pekanbaru ngga ada yg jual saus gochujang.Di recook yuk moms!

Tteokbokki (bahasa Korea: 떡볶이) adalah hidangan Korea berupa tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tepung beras yang dipakai berbentuk bulat batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional. Rempah-rempah yang digunakan di masakan ini bisa dibilang akan sedikit familiar di lidah orang-orang. sumber : wikipediasource resep : @armina_pu#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang

Yang hobi nonton drama Korea, pasti tidak asing lagi dong dengan 'camilan' yang terbuat dari tepung beras ini. Yup, inilah tteokbokki (toppoki) yang lazim disajikan dengan saus gochujang. Tapi bagi yang kesulitan menemukan atau tidak biasa dengan rasa saus asal Korea ini, bisa lho disesuaikan dengan lidah Indonesia. Yuk, markicob.

bismillah.. tteokboki asli yg aku makan di streetfood korea enak banget gais.. beda dg yg dijual di resto Indonesia. karna kangen bgt pgn makan tteokboki ini coba bikin sendiri aja. saus gochujang nya aku beli di dutty free Korea#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke41#resepummuhamza

Jum'at , 05 Januari , 2024Bismillah... Entry kedua untuk #KreasiCitricAcidDulu anak-anak sering di masakin sama keponakan yang tinggal dirumah, tapi Okta gak pernah makan,karena gak tahan sama pedasnya,kali ini giliran Okta yang masakin ,tapi tidak menggunakan saus Gochujang ,Okta mengganti nya dengan Chili Oil dan Okta juga menambahkan sedikit citric acid,untuk menambah cita rasa asam dari pasta tomat yang Okta pakai , kebetulan anak-anak juga suka dengan saus yang asam ,kata mereka lebih seger😍Dan hari ini Okta menggunakan resep dari mbak @armina_puDengan sedikit modifikasi dan penyesuaian bahanResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15034436#OntyBlusukan#MakanaKorea#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia

Tteobokki alakadarnya 😅 tanpa gochujang. Seblaknya orang Korea ini yaa.. hehehe 😬. Kalo saya sama anak-anak suka, gatau kata suami saya aneh rasanya.. 😂

Assalamu'alaikum....Wat para pecinta film drakor pasti taw kuliner yang satu ini....Tteokbokki adalah makanan dari korea berupa Tteok yang berarti kue beras...dimasak dengan saus gochujang yang pedas..asam dan manis...Tteok yang digunakan berbentuk batang atau silinder....Penasaran kan gimana carbutnya....Yug qita kemon....☺️😋Source : mba Adhelia SetyowatiSaya beri tambahan brokoli dan sosis....Yar lebih mantuulll.....😂👍#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

yeay akhirnya kali ini tuk sekian lama manda buat jajanan korea lagi.. manda gunakan resepnya dek @Aliyya_Uma2401 karena menang arisan CP KOPIJOS minggu ini. saat ngobras pun sangat kereen.. inspiratif, manda tunggu resep macaronnya ya dek. hihihi.. tteokbokkinya yummie, teksturenya juga pas.rice cakenya manda tambah kaldu n garam suapaya ada rasa gurihnya, aslinya tanpa bumbu ya..oia dek manda ijin tuk sesuaikan sausnya dengan lidah manda ya,, terimaksih sekali lagi tuk inspirasinya n sukses slalu..Source : @Aliyya_Uma2401#ArisanKopijos_Liyya#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Dah lama ga bikin tteokbokki pas nonton drama korea jadi ngiler pngn makan 😄😅😅 tapi dirmh ga ada saus gochujangnya yaudh aku bikin dengan bahan seadanya 😂 yg penting judulnya makan tteokbokki 😄😄

Akhirnya kesampaian nyobain jajanan street food Korea yang sempat bersliweran di beranda. Saya recook resepnya bund @Dv Aryanthie yang simpel praktis dengan tambahan daun bawang dan telur rebus. Kenyal lembut, sausnya juga seimbang rasa pedas manisnya. Yang pasti setelah makan camilan ini berasa kenyang. Hihihi.. iyalah, tteok khan terbuat dari tepung beras.Meski pedas, nyatanya duo Kayana tetep lahap makan camilan yang satu ini. Selesai kunyah-telen, langsung minum,hehehe lucu dech tapi mereka ga kapok, minta lagi sampai habis 🤣🤣🤣Oiya kenapa bikin camilan ini? karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah, ga perlu beli-beli. Hemat cyinnt, udah mulai tanggal tua,hehehe. Pas banget ajakannya mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 👌👌👌Ternyata tteokbokki gochujang ini cocok juga ditambah sawi putih rebus lho. Sayangnya ga ke foto. Baru terpikir ide tambah sayur, pas udah tinggal separuh 😅Source: Dv Aryanthie#PejuangGoldenApron3#Week51#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanCamilanKayana

Keseringan nonton drama korea, jd penasaran bikin cemilan ini. Saus gochujang merk kikkoman ini enak, ga terlalu pedas. Sebenarnya penasaran bikin tteokbokki klo ditambah ikan giling mgkn lbh enak ya, mirip pempek..hee

Klo mau pakai gochujang juga boleh takaran nya klo pakai gochujang sebanyak 3 sdm sama klo mau pakai cabai bubuk nya Korea ( gouchugaru) juga boleh takaran nya sama kayak pakai cabai bubuk biasa 🙃❤ sesuai selera ❤🙂

Ini cilok atau seblaknya orang Korea. 🤣Recook dari resep Mba Widy (Widy's Kitchen) & @dekarania. Kugabung & modif sesuai kebutuhan. 😁

Udah lama banget makan tteokbokki karna lagi rajin nonton K-Drama. Kalo beli, harganya lumayan. Mumpung ada stok saus gochujang, cus bikin tteokbokki. Aku recook resepnya @armina_pu. Sedeeeppp..[UPDATED]Aku coba banyakin tapiokanya daripada tepung berasnya, airnya menyesuaikan ya. Terus aku modif, tteoknya aku isi sama mozzarella. Yummmmm, hasilnya jadi kenyel chewy enak bangeet 🤤#cookpadcommunity_tangsel#makanankorea#IdeMasak

Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder.Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada.Akhirnya saya langsung membuatnya.Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia.Tapi rasanya sangat jauh berbeda.Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya.Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ?Yuuukk coba buat sendiri.#BelanjaIdeDiPasarCookpadSource : Gitta Giani

Berhubung gochujang yang ada di kulkas udah lama ga tersentuh dan bentar lagi kadaluarsa (haha), mari kita masak makanan yang pakai gochujang. Sekalian ini jadi postingan pertama saya :) Let's get cooking!

Udah lama mau share resep Tteokbokki yang pake gochujang tapi sekarang baru sempet, untuk rasanya berasa korea banget sama kaya yang di resto dan cafe korea yang pernah aku coba. Apalagi Tteokbokki nya kalo di panggang di atas pan di tusuk pake tusuk sate sampe agak gosong tuh enak sekali

Penasaran sama makanan korea satu ini. Kalo liat orang makan ini kayaknya enak gitu haha. Tapi mau bikin gak punya gochujang buat sausnya ituhhh. Akhirnya ini nyoba pake saus ala aku yg Indonesia bgt 😄Resep tteokbokki dari dapurvy, aku modif sausnya.

GoDa Team Challenge emak pertama kalinya nih. Berkomplotan seru dengan dua emak lainnya yg udah jago². GoDa TC bulan ini masakan ala koreyahhh..akhirnya Team kita pilih menu TTEOKBOKKI yg buatnya juga simple ternyata. Bumbu wajibnya saus gochujang. Dpt dlkabar dr team katanya Di toko² sudah byk dijual saus gochujang/saus topoki. Tapi berhubung ditempat domisili emak ini udah kelalang keliling gada tuh yg namanya saus gochujang, emak sempet pesen online yg akhirnya sampe hr ini blum nyampe, sementara hari ini udh jdwalnya eksekusi & posbar. Yasudah pake saus gochujang no instant alias perbumbu, step by step, eh berhasil juga ternyata hari ini buatnya. Karena kali pertama buat, jd lidah emak masih awam sama yg namanya tteokbokki & sausnya. So far boleeeh lah. Btw,Thanks to para emaks yg mau dipinang jd satu team dgn emak bulan ini..#GoDaTC_koreyah#GoDaPaders#GoDaTC_kamsahamnida#GoDaTC_makgittt#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Kebetulan waktu lg belanja bulanan liat ada gochujang halal dr Kikkoman. Langsung kebayang pengen dibikin tteokbokki. Pas banget liat resep tteokbokki di IG nya @yackikuka.. simpel dan di rumah bahannya ada semua.. cuss ke dapur.. resep ini dimodifikasi sedikit, aku ga pake kecap manis tapi aku tambahin gochujang instan.Enak menurutku.. Suami yg katanya ga doyan pun bisa habis 1 porsi dan bilang enak juga sampe dikiranya itu beli online tteokbokki nya.. Waah udah layak jual kah? 😂#PejuangGoldenApron3#Week18

Annyeonghasaeyo eommadeul & chingudeul onlinekuu wkwkwk buat Tteokpokki pake saus gochujang homemade yukk, insyallah rasanya ga jauh sama saus gochujang aslinya ya hehehYuk jangan lupa recook! ☺️✨#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bandung#TiketMasukGoldenApron3

Toppoki adalah camilan Korea yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dalam saus gochujang pedas. Pecinta drama Korea mungkin sudah sering melncicipinya. Cara membuat toppoki terbilang mudah. Berikut cara membuat tteokbokki homemade #CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Cirebon

Beberapa hari pengen banget makan tteok gara2 yg diliat drakor mulu.. tapi ga ada yg mau diajakin jalan ke resto korea langganan.. jadilah liatin youtubenya puguh kristanto, eh nemu yg simple tp ada resep saus gochujang nya juga.. luvv 🥰

Salah satu adik saya ada yang penggemar berat drama korea. Suatu hari pulang kerja dia main kerumah bawa saus gochujang banyak bangettt... Katanya mau minta bikinin tteokbokki sambil nonton drakor di rumah. Lah mana saya bisa? Itu makanan apa, saya tidak ada bayangan. Rasanya? Apalagi. Tapi dia ngeyel ngasi saya selembar kertas bertuliskan resep dengan tulisan ala ceker ayam yg susah saya baca. Ya sudahlah, berbekal resep yang katanya dari temennya yang koki resto korea, saya buatkanlah tteokbokki ini. Menurut saya, rasanya agak agak mirip cilok yang dilumuri saus gochujang. Menurut adik saya sih enak. Gak nyampe 5 menit tteokbokkinya sudah habis padahal saya buatnya sejam 😬

Karena penasaran dengan makanan yang berbau korea korea gituuu... Maka iseng-iseng serius bikin tteobokki imitasi dengan bahan seadanya di dapur.

Yang udah lama kenal saya pasti tau kalau saya penyuka kuliner Korea dan Jepang. Karena suka dan daripada boros jajan di resto, mending bikin sendiri saja. Higienitas dan halalnya juga lebih terjamin karena biasanya gochujang banyak mengandung alkohol 😬

Liat banyak yg ngeshare ini makanan terkenal dr korea..tteokbeokki..Tp rata" resepnya ala indonesia wlwpn pake gareteok (tepung beras)Kl ni aq nulis resep yg mirip resep korea dgn saus kedelai khas korea gochujang namanya..

Eksekusi kedua untuk korean food-nya, q nyoba bikin Tteokbokki/kue beras pedas. ternyata lumayan enak lho walau bikinnya gak pake saus gochujang aslinya..kalo di INDONESIA ini mirip2 sama cilok kali yaaa😅😅😅Hahaa...enakk, next mau bebikin lageeee🐝🐝🐝

Ini sy bikin yg versi pake gochujang,krn sy msh punya gochujang dan fish cake nganggur coba di bikin tteobokki deh,rice cakenya bikin sendiri pake resep mba vy,sekalian buat setor pr cookpad mgu ini,bikin yg simple aja 😊Source : cooking with sheila 👌

Udah lama pingin bikin kue beras (Tteok) ini, tapi baru dieksekusi 😁Yang suka nonton drama Korea pasti udah tau makanan ini.Resep ini menyesuaikan bahan yang ada dirumah saja. Tanpa pasta Gochujang 😁