Galletas de café

Entibia la leche con la vainilla y mezcla con el café (adjunto foto del café que use)

Cernir el azúcar glass y poner la mantequilla a temperatura ambiente, batir con una miserable hasta que quede una mezcla homogénea

Agregar el huevo y la mezcla del café con la leche y vainilla,

Colocar nuestra masa en una superficie plana y agregar harina sí es necesario, esto solo es para hacer que nuestra masa no quede chiclosa

Formar bolitas pequeñas y luego con las palmas se alargarán un poco

Colocarlas en charolas previamente enharinadas o con papel cera

Con una espátula les haremos una línea a lo largo para simular el grano

Déjame tus dudas en los comentarios y sí haces la receta por favor compartenos tu cooksnap 💙💙