Plecing Kangkung khas Lombok

Share lagi ya...sayuran yg bikin nagih klo dimakan...Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadangkala diberi tetesan jeruk limau.Kangkung yang digunakan untuk masakan ini juga sangat khas, tidak seperti tanaman kangkung sayur yang misalnya lazim di Pulau Jawa, tetapi berupa kangkung air yang biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu, yang menghasilkan kangkung dengan batangan besar yang renyah. (Sumber-google)#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 Recook resep : @ mbak tazcooking

Sebenarnya udah pernah bikin plecing Kangkung ini pas pertama gabung Cookpad dan sekarang karena ada pekan Lombok jadi bikin lagi kemaren sama hari ini makan sama plecing Kangkung terus segeer abis puasa makan yang seger begini nikmatnya masyaallah ❤️❤️ Lebih enak memang bawang merahnya di bakar tapi karena saya gk mau ribet jadi direbus ajaResepnya saya tulis ulang ya untuk melengkapi pekan LombokOh ya saya gk bikin yang pedas ya karena lagi puasa perut suka tak bersahabat#CookpadCommunity_Tangerang#SiapRamadan#PekanLombok#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasi#UmmuZahra#ResepSimpel#PlecingKangkung

Assalamualaikum CookpadersKita masak kangkung ya, tapi bukan ditumis yang biasa saya bikin, tapi kangkungnya direbus dulu .Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambel tomat yang dibuat dari cabe rawit, garam, terasi dan tomat lalu diberi perasan air jeruk limau, biasanya ini sebagai temannya ayam bakar taliwang.Tapi saat ini saya hanya bikin plecing kangkungnya saja cooksnap resepnya mba @ulikyulindaDengan rincian sbb :Kangkung = Rp.3.000,-1 bh jeruk limau. = Rp.1.000,-Cabe = Rp. 2.000,-Bawang merah+putihh. = Rp. 2.000,-terasi = Rp. 1.000,-Tomat. = Rp. 1.000Garam,gula , kaldu =Rp. 1.000___________________________________________Total = Rp. 11.000#ResepWongKito#MenuSehatWongKito20Ribu#WongKitoGalo#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Palembang

Rasanya lama banget ndak ikutan #Semeru Colam 🤭Keknya kelamaan liburan jadinya mager banget 🤭 Liburan cuma liatin status teman- teman yang rajin banget masak 🤭Eh, tetiba pengen makan yang pedes-pedes.Bikin yang simple aja dan pas banget ama posbar kali ini. Mengangkat makanan khas Lombok...Meski blm pernah ke Lombok, tp mencoba makanan khasnya dulu aja udah berasa liburan ke Lombok 😌😃Mbak @kritezuha @Nantik yuk liburan ke Lombok lewat masakan 🤭#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang#plecingkangkung

Source : Nathasya's KitchenKangkung, sayuran hijau yang dimasak dengan beragam variasi. Mulai dari yang paling sederhana seperti tumis bawang putih sampai variasi pedas seperti Plecing Kangkung.Rasa pedas dan asamnya yang menyegarkan membuat kita pengen nambah dan nambah lagi.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah.Perdana masak dan makan Plecing Kangkung Khas Lombok ini...biasanya cuma ditumis atau dibuat sambel asem/rujak kangkung.Alhamdulillah enak dan seger juga...Yuk cobain resepnya Mbak Amanda ini...Terimakasih ya mbak resepnya @amanda_gardentotable

hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend..kali ini setor #PR_recookhararejo saya recook Plecing kangkung khas lombok resep dari mba @Nisaulfa dengan sedikit penyesuaian, di sesuaikan dgn selera dan bahan2 yg ada di rumah🙏makasih mba resepnyaresep asli bisa di lihat di sini yaa.. 👇Plecing Kangkung khas Lombok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4025246-plecing-kangkung-khas-lombok

Bismillah😊Bosen dengan Olahan Kangkung yg gitu2 aja? cobain Resep ini yuk,rasanya segerr endesss dan bikin nagih deh🤤Resep by mba @becksz23Terimakasih inspirasi Resepnya yg mbak🤗 Simple & Mantap😁👍Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge, kacang panjang,kacang tanah goreng, ataupun urap.#CookpadCommunity_Tangerang

Assalamualaikum wr.wb.Hasil saya jalan-jalan ke Lombok adalah mendapatkan makanan khas yang nikmat yaitu Plecing Kangkung 😁😅🫢🤫Plecing Kangkung adalah makanan yang enak walaupun bahannya sederhana. Saya menyukai semua sayuran dan diolah bagaimanapun tetap suka apalagi dipadu dengan sambal yang pedas jadi terasa nikmat sekali...#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang

Ini request dari @dmnjh_ , akhirnya sempet bikin. Plecing kangkung segar dan pedas pas jadi teman makan ayam taliwang atau hasil laut. Oh iya, terasi yg digunakan harusnya terasi khas lombok atau nama lainnya terasi mai tapi saya ga punya jadi pakai yg mirip yaitu terasi sumatera yg warnanya agak kemerahan bukan coklat, di beberapa toserba/supermarket ada. Kalau memang cuma ada yg biasa juga gapapa tapi lebih enak yg terasi agak kemerahan untuk plecing. Ini memang ga pakai penyedap ya, saya main di terasi-garam-jeruk limau aja untuk rasa. Silakan dicoba yaa.

Source : @sintamullerAssalamu'alaikum selamat siang semua 🥰Masih belum bisa move on dr indahnya pulau Lombok 😍 jadi seminggu yg lalu saya hbs dari Lombok.. Nah disana saya menjumpai menu yg enak dan nikmat yaitu plecing kangkung,dengan ciri khas kangkung yg hanya di rebus dan siraman sambal yg cukup pedas, serta perasan jeruk limau yg bikin plecing kangkung makin segar 😋😋😍dan kali ini saya membuat hidangan nusantara dari Lombok..semoga bisa masuk kalender cookpad 2023 dan terpilih untuk memiliki kalendernya 😍😍Oiya berhubung di palembang saya tidak menjumpai jeruk limau, jadi saya ganti pakai jeruk kunci... Dan rasa nya pun ga kalah seger dan enak dr jeruk limau loh 😋😋😍Oia kitchen hacks yg saya lakukan saat membuat menu ini adalah...-Tips agar kangkung tetap terlihat hijau meski sudah di rebus yaitu dengan air es. Jadi setelah kangkung di rebus, matang, kemudian di tiriskan lalu siram dengan air es, makan kangkung akan terlihat hijau dan cantik 🥰- gunakan kain atau serbet dapur untuk alas di bawah cobek saat mengulek bumbu supaya tidak licin ,shingga memudahkan kita dalam menghaluskan bumbu . Selain itu agar meja atau lantai di bawah kain tetap aman terkendali 😄#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#CookpadCommunity_Palembang#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Sekitar 3 tahun yang lalu baru tau bedanya plecing Kangkung dengan cah Kangkung.. waktu liburan ke Bali menu ini ditulis 2 varian. nah ternyata berbeda. Plecing Kangkung, Kangkungnya direbus. Bukan di oseng 😍 ditambah khas nya sambal dan terasi. Hampir semua restauran di Bali menyajikan menu ini. Nah asal Mula nya dari Lombok. Sajian ini bikin nafsu makan making nambahh terus deh.. jangan lupa sediakan nasi hangat ya.. 😍#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda