Lidah Kucing Pelangi

Meilisa Ella Putrii
Meilisa Ella Putrii @mei_masak

Karena pas lebaran banyak banget sisa telur putih jadi daripada dibuang mending dibuat ini. Rasa manisnya pas. Butternya kerasa banget. Dan pastinya renyah yaaaa..

Lidah Kucing Pelangi

Karena pas lebaran banyak banget sisa telur putih jadi daripada dibuang mending dibuat ini. Rasa manisnya pas. Butternya kerasa banget. Dan pastinya renyah yaaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 100 mlPutih Telur
  2. 100 gramMargarin (me: Palmia)
  3. 85 gramButter (me: Royal Gold)
  4. 140 gramTepung Terigu Protein Rendah (me: segitiga biru)
  5. 100 grGula halus
  6. 10 gramMaizena (me: Maizenaku)
  7. 10 gramSusu Bubuk (me: Dancow)
  8. Pewarna Makanan Biru, Ungu, Merah, Kuning (me: Koepoe-Koepoe)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Kocok putih telur hingga kaku (stiff)

    *Jika mangkok dibalik tidak tumpah

  2. 2

    Di tempat berbeda, kocok margarin+butter+gula hingga pucat dan mengembang

  3. 3

    Masukkan tepung terigu yang sudah diayak kedalam adonan margarin+butter+gula

  4. 4

    Setelah itu, masukkan adonan putih telur yang sudah di kocok kedalam adonan margarin+butter+gula+tepung.

  5. 5

    Bagi menjadi beberapa bagian dan campurkan beberapa tetes pewarna. (me: biru, ungu, kuning, merah) dan masukkan kedalam kantong adonan (pipping bag)

  6. 6

    Letakkan secara bergiliran diatas loyang.

    *loyang tidak perlu diolesin apapun*

  7. 7

    Oven dalam suhu 140°C menggunakan api atas bawah dalam waktu 20-24 menit

    *oven sudah dipanaskan selama kurang lebih 15menit*

    Oven aku merk Kirin (19L)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilisa Ella Putrii
pada

Komentar (6)

Resep Serupa