Sambal Embe Khas Bali
Kalau kita bicara sambal khas Bali pasti pertama yang muncul dibenak kita adalah sambal matah, padahal sambal embe ini tak kalah pedas nya dengan sambal matah, bahan nya pun hampir sama , hanya sensasi nya yang berbeda sambal embe ini identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak, jadi ini semacam sambal kering yang nikmat di cocol dengan nasi hangat pas untuk kantong kita saat tanggal tua, tetep nikmat meski di tanggal tua sesuai tugas mamah minggu ini dan sekalian menuntaskan tugas Coboy untuk mengajak jalan² secara virtual mengunjungi Sahabat² kita di Pulau Dewata.
Kali ini saya mengunjungi sekaligus recook resep milik akun CP ( source ) :
Ni Ketut Suriasih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3186560-sambel-embe-khas-bali
Saya baru pertama membuat sambal embe ini dan langsung jatuh cinta, menurut saya pembuatannya butuh ketelitian & kesabaran yang lumayan extra saat menggoreng bawang , musti pas tingkat kekeringannya, bila terlalu basah jatuhnya sambal matah, bila terlalu kering condong kearah gosong akhirnya rasanya pahit
Nah agar sambal embe anda tetep yummy , kriuk dan nikmat yuk ikuti tips dan langkah² yang saya tulis dibawah ini, semoga bermanfaat, happy cooking with love❤
#CoboyDolan
#CoboyDolanNangBali
#CoboyDolan_KhasBali
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Sambal Embe Khas Bali
-
Nixma Ilmie“Alhamdulillah sambel embe nya mantaapp sekali, bikin nasi cepet sold out.... Benar benar ancaman 😂😂🤭🤭” -
Yeni“Uenaakk mbak. Makasih resepnya yaa 😘😘” -
Juneidy Huang“Mantapp” -
sherly natalia“Cabenyaku kurangi jd kurang merah yaa.. mkasih resepnya kak” -
Desfita_MamiCay“Slmt malam mbak cantik... Mau setoran nih, sambalnya enak, makan dengan nasi putih hangat aja sdh udah bikin lupa dengan diet 😀😀 Tksh resepnya ya n ijin share ya mbak cantik 😘😘🙏🙏” -
Mey's Cila“Setor Cooksnapnya mba @tyas_yodha , endulita bingitts, Izin Share & mksh ya 🙏🏻💖🤗”
Kalau kita bicara sambal khas Bali pasti pertama yang muncul dibenak kita adalah sambal matah, padahal sambal embe ini tak kalah pedas nya dengan sambal matah, bahan nya pun hampir sama , hanya sensasi nya yang berbeda sambal embe ini identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak, jadi ini semacam sambal kering yang nikmat di cocol dengan nasi hangat pas untuk kantong kita saat tanggal tua, tetep nikmat meski di tanggal tua sesuai tugas mamah minggu ini dan sekalian menuntaskan tugas Coboy untuk mengajak jalan² secara virtual mengunjungi Sahabat² kita di Pulau Dewata.
Kali ini saya mengunjungi sekaligus recook resep milik akun CP ( source ) :
Ni Ketut Suriasih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3186560-sambel-embe-khas-bali
Saya baru pertama membuat sambal embe ini dan langsung jatuh cinta, menurut saya pembuatannya butuh ketelitian & kesabaran yang lumayan extra saat menggoreng bawang , musti pas tingkat kekeringannya, bila terlalu basah jatuhnya sambal matah, bila terlalu kering condong kearah gosong akhirnya rasanya pahit
Nah agar sambal embe anda tetep yummy , kriuk dan nikmat yuk ikuti tips dan langkah² yang saya tulis dibawah ini, semoga bermanfaat, happy cooking with love❤
#CoboyDolan
#CoboyDolanNangBali
#CoboyDolan_KhasBali
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bahan, cuci bersih
- 2
Iris tipis bawang putih dan bawang merah
- 3
Ambil mangkok berisi air + 2 sdm cuka + garam sedikit, rendam bawang merah 10-15 menit
- 4
Iris tipis juga cabe dan daun jeruk
- 5
Panaskan minyak, goreng secara terpisah bawang putih & bawang goreng hingga kuning kecoklatan kering & matang bukan gosong (tips : bawang merah sebelum digoreng direndam air cuka tadi bilas dulu dengan air biasa kemudian tiriskan, seka dgn tissue sampai tidak ada air, agar hasil bawang merah goreng nya menjadi kriuk meski tanpa taburan tepung)
- 6
Campur 2 sdm minyak+ 1 sdt terasi+ garam+ kaldu bubuk+ cabe+ daun jeruk jadi satu kemudian goreng hingga cabe ¾ kering
- 7
Kemudian masuk kan bawang goreng, aduk rata
- 8
Setelah dingin simpan di dalam wadah toples tertutup agar tetap awet renyah bawang goreng nya.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Sambal embe memang tidak setenar sambal matah, tapi soal rasa ga kalah enak loh..ciri khas sambal embe ini yaitu bawang gorengnya, sehingga rasanya jadi pedas gurih dan yg pasti mantul 👌.Source : Tyas YodhaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=igpkJxuY1WwgNfAzTvy2gtoa&shared_at=1622283705#CocomtangPost_Sambalado#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Sambel walaupun rasanya pedas tapi nagih, dan baru berhenti kalau perut sudah protes 😀.Saya biasanya buat sambal terasi atau sambal tomat, kali ini mau nyoba sambal lain yang bahan-bahannya ada di rumah.Sambal embe khas Bali, mudah sekali dibuat. Rasa pedasnya luar biasah...., tapi tetep ngambil lagi😂.Oiya, saya pakai jeruk nipis karena jeruk limau tidak ada.Ciri khas sambal embe pada pemakaian bawang merah dan cabai rawit yang banyak.Saya recook resep sambal embe punya mbak Desriayu.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14786475-sambal-embe-khas-bali?invite_token=Ypw1s8ZqebFceJ4gVXb67M7g&shared_at=1622380614#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
BismillaahIkut event #Pencok_KaBali, membuat makanan khas Bali😍, berhubung belum belanja, stok di kulkas adanya buat bikin sambel, hihi...Sambal embe adalah Jenis sambal khas Bali selain sambal matah dan sambal bongkot yang rasanya mantap dan mudah membuatnya. Alhamdulillah nikmat bangett ini cuma nasi anget aja juga... 🤤🤤source : @mamake#Pencok_KaBali#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Sebagian orang pasti akan tahu kalau salah satu menu dari Bali yang terkenal itu adalah Sambal Matah yang rasanya segar dan enak, tapi tahukah kalian selain sambal matah, ada juga SAMBAL EMBE yang nggak kalah enak dan segarnya dari sambal matah, yang membedakannya adalah bahan sambal embe digoreng terlebih dahulu kemudian dicampur menjadi satu lalu disiram dengan air jeruk limau, TIDAK DI ULEK. Kali ini aku mencoba membuat SAMBAL EMBE dalam edisi #PekanPosbar_SambalNusantara rasanya enak, segar, wangi jeruk dan tentunya super pedas ya#PekanPosbar_SambalNusantara
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Krn sempat bbrp tahun tinggal di pulau dewata dan mencoba berbagai makanan khas baliJatuh cinta deh akhirnya sm sambel embe iniRasanya itu ga kalah enak sm sambel matahMenurutku sambel embe ini lebih nagih drpd samel matah 😅Bahan"nya juga gampang.Krn foto sambalnya aja ngga, jd fotonya di barengin sm ayam + telurnya aja ya.Jd itu yg di foto nasi ayam popcorn sambal embe + telur stgh matang 😍 hehee
-
Sambal Embe khas Bali Sambal Embe khas Bali
Minggu, 8 Agustus 2021BismillahKalau sambal matah udh biasa ya, kali ini pingin cobain sambal embe... waduhhh sensasinya ternyata beda.. kriyuk2 bawang goreng & pedasnya bikin anak2 makin lahap makan, tandas nasiku hari ini 😅Mksh mba @tyas_yodha, resepnya endulita bingitts, gak sempat disimpen2 lagi, sekali saji, langsung selesai, tamat.. besok2 buat lagi 😂💖Resep Asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=oghZjKEWLP4Tx3H28hMN9KjD&shared_at=1628397912#PosbarIdaman#MakananKhasBali#JelajahNusantaraDariDapurSendiri#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Assalamu'alaikum..Posbar Semeru "Selera Masakan Nusantara" Colam minggu ini diajak jalan² ke Bali...Intip resepnya mbak @Erlyn_DapurMomsKI yang kebetulan juga dari Bali nemu "Sambal Embe",jangan ditanya kalau yang namanya sambal (entah sambal apa aja namanya) wahh sudah pasti ini harus selalu ada di meja saat makan... 🥰tapi bikin sambal embe baru pertama kali saya ...🤭🤭🤭Berbeda dengan sambal matah yang biasanya bawang²an atau bahan²nya mentah, Sambal embe matang karena bawang dan cabainya digoreng.Sambal embe biasanya cocok disantap dengan ayam betutu...tapi bagi saya walaupun tanpa ayam betutu dimakan dengan nasi hangat gitu aja sudah enak sih...🤭tpi ini dimakan dengan telur ceplok...wahh mantabb..😋Terima kasih mbak..eh kalau tidak salah orang bali biasa menyebut mbak dengan sebutan mbok...🙏Terima kasih mbok @Erlyn_DapurMomsKI resep sambal embe.nya jadi berasa jalan² ke Bali beneran nihh...🤭Ikutan posbar yuk mbak Dita @UmmuFillah#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Minggu ini sebenernya saya mager banget buat bikin sambel, soalnya sempet kena maag. Tapi untungnya sudah pulih dan masih sempet waktunya buat setoran sambel minggu ini. Saya pilih simpel aja deh, sambel embe Bali. Tapi sayang saya bikin bawang merah gorengnya kelamaan😂.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683424-resep-sambal-sambal-embe-khas-bali?invite_token=US9FuWwGe8RTWU9BoJkeyeTB&shared_at=1622325824#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookpadIndonesia#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#Sambal#SambalEmbe
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Selain sambal matah yg cukup terkenal dari Bali, ternyata masih ada sambal lain misalnya sambal embe, sambal bongkot dan sambal sere lemo. Cara membuatnya cukup mudah dan enak tentu sajaSource : @pawonbune_aas#Rekreasi_Bali#Pencok_KaBali#CookpadCommunity_Bandung
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Pertama kali tau ada sambal Embe mikirnya kok lucu ya namanya. Saya pikir mungkin pakai daging kambing makanya dibilang embe. Ternyata ga ada sama sekali hubungannya sama kambing. Mohon maafkan saya yang minim ilmu ini ya 🙏Sambal ini katanya khas dari Bali. Enak sekali dimakan pakai nasi panas. Hmmmm. Lauknya apa saja tetep enak deh pakai sambal Embe iniSource : dapur vy#prrecook_jaensajan#berburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Senin kemarin CoDe kedatangan tamu spesial dari pulau dewata, mba @Erlyn_DapurMomsKI .. 🤩 Pulau yg ga cuma indah pemandangannya tp jg kaya kelezatan kulinernya.. Klo jalan2 ke Bali tuh kayanya ga cukup seminggu deh.. 😍😍Saya termasuk pencinta kuliner Bali, dari mulai ayam betutu, sambal matah dan lawar putih. Naah yg blm pernah tau ya sambal embe ini, lucu ya namanya (keingetan suara kambing 😁).. simple bgt jg buatnya tp rasanya wuihhh sedaap bgt.. pake nasi anget sm telor atau ikan teri atau apapun kayanya udh cocok aja.. 🤤🤤 Ini saya modif sedikit dr resep aslinya, menyesuaikan selera. 🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CoDePesiar_Bali
-
Sambal Embe Khas Bali Sambal Embe Khas Bali
Sama seperti membuat sambal ganja (asam udeung) Aceh tadi, untuk sambal embe pun saya bertanya kepada orang Bali. Lumayan panas nih tangan ya karena hari ini bikin 2 jenis sambal dari dua daerah hehe#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpadcommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)