Shiny Crust Brownies by Vet's Kitchen

Yuyun Kusuma Wardhani (Vet’s Kitchen)
Yuyun Kusuma Wardhani (Vet’s Kitchen) @cook_2610676
Samarinda, Kaltim

Dari dulu sukaaa banget dengan makanan ini, karena memang pada dasarnya saya penggemar coklat, yang mana makanan ini sangat identik dengan coklat. Dulu sempat salah kaprah dengan bolu coklat. hehehe.... tp sekarang sdh bisa membedakan mana Bolu, mana Brownies....
Kali ini Senengnya pooolll ketika muncul Si "Shiny Crust" nya

Resep merupakan copas dari Bunda Liawati Iskandar dari Tangerang

Shiny Crust Brownies by Vet's Kitchen

22 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu sukaaa banget dengan makanan ini, karena memang pada dasarnya saya penggemar coklat, yang mana makanan ini sangat identik dengan coklat. Dulu sempat salah kaprah dengan bolu coklat. hehehe.... tp sekarang sdh bisa membedakan mana Bolu, mana Brownies....
Kali ini Senengnya pooolll ketika muncul Si "Shiny Crust" nya

Resep merupakan copas dari Bunda Liawati Iskandar dari Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
8 Orang
  1. Bahan Adonan :
  2. 150 grDCC
  3. 50 grMargarin / Butter
  4. 40 mlMinyak Sayur
  5. 2 btrTelur
  6. 130 grGula Pasir diblender
  7. 100 grTepung terigu protein sedang (contoh : Segitiga Biru)
  8. 15 grCoklat bubuk
  9. sejumputGaram
  10. Vanilla
  11. Topping :
  12. Oreo Mini

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bahan - bahan disiapkan

  2. 2

    Kocok Telur dan Gula halus + garam dan Vanila dengan menggunakan Wisk sampai gula benar-benar larut

  3. 3

    Diamkan adonan gula dan telur kira2 selama 30 - 60 menit

  4. 4

    Sementara itu siapkan DCC + Minyak sayur dan Margarin/Butter di lelehkan dengan cara di tim, tunggu sampai larutan dingin

  5. 5

    Tambahkan DCC yang sdh dingin tadi ke Kocokan telur dan gula, aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu sambil diayak, aduk sampai merata

  7. 7

    Tambahkan Coklat Bubuk sambil diayak, aduk sampai merata

  8. 8

    Setelah bahan2 tercampur, berikut adalah konsistensi adonannya :

  9. 9

    Siapkan Oven dan Loyang, oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit pada suhu 200 C, adonan dioven selama 30 menit

  10. 10

    Hasil Shiny Crust Brownies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Kusuma Wardhani (Vet’s Kitchen)
pada
Samarinda, Kaltim

Komentar

Resep Serupa