Pindang kepala patin

D' kitchen
D' kitchen @cook_6039274
Surabaya

Masakan kesukaan seluruh keluarga...

Pindang kepala patin

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan seluruh keluarga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2kepala ikan patin ukuran besar
  2. 1/4 buahnanas potong dadu, daun salam, dan daun jeruk
  3. bahan yg di haluskan :
  4. 5 buahcabai merah
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbwang putih
  8. 1 batangsereh
  9. 1/4ruah jahe, dan kunyit
  10. 3 sendok makanminyak goreng
  11. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna lalu setelah bumbu matang masukan ikan ke dlm bumbu sambil di aduk2 agar bumbu meresap dan tercampur rata.

  2. 2

    Langkah berikut nya panas kan air di dlm panci masak hingga mendidih setelah mendidih tuang ikan bersama bumbu yg di masak td ke dlm panci

  3. 3

    Terakhir masukan daun salam dan daun jeruk tunggu sekitar 5 menit mendidih angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D' kitchen
D' kitchen @cook_6039274
pada
Surabaya
masak ada lah salah satu dari hobi aku dan mengexplore masakan pun cara ku untuk mengetahui dan mempelajari masakan2 baru yg ada dimana sj.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa