Laksan Palembang

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Makanan Palembang tuh banyak banget macamnya,olahan pempek saja ada beberapa macam dan semuanya itu enak 😋

Jadi pempek itu menu wajib kalo dirumah kami 🙈 kalo lagi pingin sajian berbeda pempeknya tinggal ditambahin kuah santan,jadi lah dia Laksan 💖💖💖

#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Laksan Palembang

Makanan Palembang tuh banyak banget macamnya,olahan pempek saja ada beberapa macam dan semuanya itu enak 😋

Jadi pempek itu menu wajib kalo dirumah kami 🙈 kalo lagi pingin sajian berbeda pempeknya tinggal ditambahin kuah santan,jadi lah dia Laksan 💖💖💖

#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhpempek Lenjer,potong² serong (resep terlampir)
  2. 2 batangdaun bawang,potong
  3. Secukupnyabawang goreng
  4. 1 ruaslengkuas,geprek
  5. 1 batangserai,geprek
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. 200 mlsantan kental instan
  9. 500 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 8 butirbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 10 bhcabe merah
  15. 1 sdtketumbar
  16. Secukupnyalada bubuk
  17. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,beri lengkuas dan serai aduk rata

  2. 2

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci,tambahkan air,didihkan,masukkan pempek potong,santan,garam,kaldu jamur dan daun bawang,aduk² masak sebentar

  3. 3

    Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng

  4. 4

    Cobain juga celimpungan Palembang nya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa