Paso a paso
- 1
Tener listos todos nuestros ingredientes para empezar. Preparar nuestro postre.
- 2
Moler en la licuadora todos nuestros ingredientes para el flan Napolitano. Después reservamos.
- 3
Poner a derretir el caramelo para nuestra base y reservar.
- 4
Para empezar con nuestro pan de chocolate, tenemos que agregar los 6 huevos a un bowl pero al mismo tiempo añadir un poco de nuestra azúcar, después tendremos que ir incorporando, batir hasta que estén a punto de listón.
- 5
Una vez listo ya tenemos que tener nuestro chocolate derretido para añadirle a nuestra mezcla.
Tenemos que añadir el chocolate de manera muy delicada para que no se baje la mezcla.
- 6
Después vamos a incorporar nuestros polvos:Harina, polvo para Hornear, Canela, bicarbonato y un poco de cocoa. De manera muy delicada para que no se baje la mezcla.
- 7
Una vez listo este paso, vamos a vasearlo a nuestros moldes. Ahí mismo con mucha paciencia vamos a verter la mezcla del flan para que cambien de lugar.
- 8
En esta parte ya están cambiando de lugar nuestras mezclas.
- 9
Una vez listas nuestras mezclas, las sellaremos bien con papel aluminio y hornearemos a baño María, es preferible añadir agua caliente al recipiente donde coloquemos nuestros moldes con nuestras mezclas.
- 10
Hornear a 200° durante 1h 20 min dependiendo de tu horno. Cuando estén listos tenemos que despegarlos con un cuchillo delgado de las orillas.
- 11
Una vez listo decorar con los ingredientes que uno prefiera.
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