یه غذای خوشمزه

مامان عباسم
مامان عباسم @mamanabas
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
2 نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 2 عددسینه مرغ
  3. 1 عددپیاز
  4. هویج به مقدار لازم
  5. نصفیفلفل دلمه ای
  6. نصف استکانزعفران دم کرده
  7. (زردچوبه ادویه ابادان فلفل قرمز زیره دارچین) به مقدار لازم
  8. 1 و نیم قاشق غ رب گوجه
  9. نمک به مقدار لازم
  10. روغن به مقدار لازم
  11. آب به مقدار لازم
  12. نیم پیمانهزرشک

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا سینه مرغ و با چوب دارچین آبپز کردم بعد ریش ریش کردم کنار گذاشتم بعد پیاز و هلالی خرد کردم بعد سرخش کردم بعد هویج نگینی و فلفل دلمه ای هلالی کوچیک خرد شده رو به پیاز اضافه کردم یکم که پخت مرغ ریش ریش شده رو اضافه کردم وقتی یکم سرخ شد زعفران اضافه کردم بعد ادویه جات (من یکم آبلیمو و شکر ریختم تا ملس بشه البته اختیاریه) بعد زرشک و اضافه کردم سرخ که شد رب گوجه رو اضافه کردم با یکم آب در ماهی تابه رو گذاشتم تا خوب بپزه و جا بیافته برنج رو پختم مواد که آماده و برنج که دم کشید تو ظرف کشیدم

  2. 2

    میتونید مواد و توی دیس بریزین یا روی برنج بذارین در هر دو حالت خوبه نوش جونتون ☺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان عباسم
در
عاشق آشپزیم
بیشتر

نظرات (7)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عاالیه گلم به کوکپد خوش آمدی ⚘⚘⚘

دستورهای مشابه