Torta de zanahoria
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno 180 grados
- 2
Ralla la zanahoria.
- 3
Luego en un bol echa la panela y el aceite, mezcla.
- 4
Añade los huevos uno a uno sin dejar de batir,
- 5
Pon la zanahoria rallada y la leche, continua mezclando.
- 6
Añade todos los ingredientes secos y bate hasta que quede una mezcla homogénea.
- 7
Engrasa un molde con mantequilla y harina.
- 8
Pon la mezcla en el molde y llévalo al horno durante 1h 15min
- 9
Después de ese tiempo saca la torta, y si metes un palillo y sale limpio, la torta está lista.
- 10
Deja enfriar la torta sobre una rejilla. Mientras, corta 3 tiras de papel parafinado para hacer la decoración.
- 11
Cuanto la torta ya esté fría, colócale las 3 tiras de papel parafinado en fila siempre dejando un espacio entre cada una.
- 12
Después en un colador pones el azúcar glass y empiezas a espolvorearlo sobre la torta.
- 13
Por último quita las tiras de papel parafinado con mucho cuidado, y la torta ya estaría lista.
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