Cukiok (Non Halal)

Name: Cukiok (Non Halal)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kaki babi bag dpn (aku campur kapsim); 4 atau 5 siung bawang merah tergantung besarnya ya; 4 atau 5 siung bawang putih tergantung besarnya; sedikit Jahe; sedikit Kencur; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; sedikit Angciu; Air secukupnya utk rebusan & godokan

Tan Henny @Henny_Eunike

Resep dari mertua, beliau jago masak babi, masakan cukiok artinya kaki babi tp ini aku campur daging, mudah buatnya cuma sulit dpt kaki babi yg byk dagingnya rata2 kebyakan minyak, ini non halal yaa

Lebih banyak

Cukiok (Non Halal)

Tan Henny @Henny_Eunike

Resep dari mertua, beliau jago masak babi, masakan cukiok artinya kaki babi tp ini aku campur daging, mudah buatnya cuma sulit dpt kaki babi yg byk dagingnya rata2 kebyakan minyak, ini non halal yaa

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

1 kgkaki babi bag dpn (aku campur kapsim)
4atau 5 siung bawang merah tergantung besarnya ya
4atau 5 siung bawang putih tergantung besarnya
sedikitJahe
sedikitKencur
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
sedikitAngciu
Air secukupnya utk rebusan & godokan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci bersih babi lalu rebus untuk buang minyaknya sekitar setengah jam kcuali daging tdk perlu direbus lg (khusus kaki babi aja yg perlu direbus dl utk mengurangi minyaknya) lalu angkat tiriskan
2

Bawang merah, bawang putih, jahe & kencur dihaluskan bisa diblender atau ditumbuk
3

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan babi oseng2 sampai berubah warna, tambahkan kecap manis, kecap asin, angciu & ksh air untuk godok sekitar 30-45 menit, dikira2 aja kalau sudah empuk berarti sudah matang

Tan Henny dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Funy Ratnawati Benwibowo

Thanks for resep. Hauce

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tan Henny @Henny_Eunike

pada 26 Mei 2021 07.21

Komentar

Resep Serupa

Cukiok (Non Halal) Cukiok (Non Halal)

Lagi kepingin makan ini, dulu mama sering masak ini sebenernya masaknya simpel tapi rasanya sedap apalagi pake nasi hangat uh yummy...

Mommy Riel
Cu Kiok Mantap (non halal) Cu Kiok Mantap (non halal)

Masakan non halal yaa, dah lama tdk masak Cu Kiok, minggu kemaren ke pasar laris beli kaki babi 3 kg, pas stok telur banyak (pemberian ciciku) dan masih ada sisa jamur hioko, jadilah masakan Cu Kiok Mantap

Rudi 男好
Tukha (kaki babi kecap) non halal Tukha (kaki babi kecap) non halal

Mega Lie
Kaki babi kecap(non halal) Kaki babi kecap(non halal)

Ferry Souw
Semur kaki babi || lu zhu jiao || non halal Semur kaki babi || lu zhu jiao || non halal

Emma jefferson
Jokbal Rica (Rica Kaki Babi B2 🐷) Non Halal Jokbal Rica (Rica Kaki Babi B2 🐷) Non Halal

Enaaaaak

Kristina Nova
Kaki Babi / Cukiok Kaki Babi / Cukiok

Makanan favorit suami 🐷 Sebenernya masaknya sama aja sih kayak ayam kecap

Vivian
Menu kukus (non halal) Menu kukus (non halal)

Menu ini sangat praktis , tapi rasa dijamin enakk .. Ga perlu penambahan garam lagi ya krn asin didapat dr ikan jambal asin nya

Shella Thennia
Pangsit kukus (non halal) Pangsit kukus (non halal)

Pengen buatin untuk suami & anak makanan rebusan biar nggak terus2an makan yang digoreng2,jadinya kepikiran buat pangsit kukus. #5resepterbaruku

julita rosalyn
Tahu Cah Kucai [Non Halal] Tahu Cah Kucai [Non Halal]

Sudah lama gak makan kucai. Pas lihat di supermarket, langsung saya beli dan masak seperti ini. 😊😊

widya.wiryanata
#2 (Non-halal) kukus babi cingcang #2 (Non-halal) kukus babi cingcang

Saat masih kecil, mama saya sering masak ini dan menjadi favorit keluarga

Tinkn89
Cakien Belitung(non halal) Cakien Belitung(non halal)

Suami asli belitung dan doyan banget masakan belitung yang satu ini. Biasa mertua yang sering masakin , aku pengen coba masakin dgn sedikit modif dan ternyata gak kalah enak. Anak anak pun suka. 😋

Skolastika Erna

Rekomendasi Resep Lainnya