Galletones de garbanzos
Claudia Isabel @claudia_isabel
Me inspiré en una receta de Connie Achurra, y quedaron buenísimas!! y sin huevo
Galletones de garbanzos
Me inspiré en una receta de Connie Achurra, y quedaron buenísimas!! y sin huevo
Paso a paso
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Para moler los garbanzos, como los dejé escurriendo mucho rato(y no guarde su agua de cocción) agregué aceite. Pero no es necesario. Una vez hecho puré, mezclar con los demás ingredientes hasta integrar todo muy bien. En la lata del horno repartir la mezcla con la ayuda de una cuchara de helado.
- 2
Disponer la mezcla para las galletas con bastante separación, por que crecen bastante. Llevar a horno precalentado a 180°C por 25 min. Dejar enfriar sobre una rejilla y consumir cuando estén frías. 👍🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15060126
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