Hati Ampela Kecap
Sudah lama tdk berbagi resep, 4 hari lalu kepeternakan ayam Jie Chen di Kotamobagu Sulawesi Utara, di dapurnya ada tempat pemotongan ayam untuk RM Mawar Sharon, pulang bawa hati ampela, nyampe di mess tak masak kecap, jadilah Hati Ample Masak Kecap.
Hati Ampela Kecap
Sudah lama tdk berbagi resep, 4 hari lalu kepeternakan ayam Jie Chen di Kotamobagu Sulawesi Utara, di dapurnya ada tempat pemotongan ayam untuk RM Mawar Sharon, pulang bawa hati ampela, nyampe di mess tak masak kecap, jadilah Hati Ample Masak Kecap.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih ati ampela lalu tirskan, panaskan air kurang lebih 1 liter, masukkan 7 cm jahe yang sudah digeprek, kasi garam dikit. Setelah mendidih airnya masukkan ati ampela, rebus kutang lebih 3 - 5 menit, angkat, cuci kembali dengan air mengalir dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak sayur, tumis sisa jahe 3 cm dengan bawang putih geprek, setelah harum masukkan bawang bombay, cincang bawang putih dan irisan cabe keriting.
- 3
Setelah harum tumisan bumbu, masukkan air, saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam, sebagian kecap manis, bunga lawang dan ati ampela.
- 4
Setelah masak, masukkan lada bubuk, sisa kecap manis, koreksi rasa.
- 5
Setelah rasa cukup dan air hampir menyusut, tambahkan minyak wijen angkat dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Hati ampela ayam masak kecap Hati ampela ayam masak kecap
Aku paling suka kalau masak hati ampela ayam ini yang ampelanya kalau di gorengnya sebentar saja kenapa? Biar gak keras kalau di makan. Coba masak hati ampela di bumbu kecap biasanya kalau masak hati ampela ayam cuma di ungkep lalu di goreng ternyata di masak kecap pun enak yuk di coba #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Hati ampela Kecap Hati ampela Kecap
biasanya bikin ayam kecap, sekarang hati ampela ayam kecap.....simple dan mudah.....enak empuk.....#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_bekasi
-
Ayam+hati ampela Kecap Ayam+hati ampela Kecap
Sebenarnya ini dah masakan bbrp hari yg lalu tp baru sempet publish nih krn kmren" masih syibuk geto ...ayam+hati ampela kecap kesukaanku bangettt ..dg bumbu yg kental+merasuk ampe dagingnya..nyuumii😊😀
-
Hati Ampela Ayam Masak Kecap Hati Ampela Ayam Masak Kecap
Baru kali ini sukses masak hati ampela kecap, biasa nya selalu kerasa pahit hati dan ampela nya. Jadi resep ini layak di tulis biar nggak lupa😊
-
Hati ampela masak kecap Hati ampela masak kecap
Hati ampela banyak kita jumpai di pasar. Kadang kita bingung ingin mengolah nya seperti apa.. Di sambal goreng? Bosan.. Di ungkep lalu digoreng? Juga bosan... Nah.. Jika dimasak kecap seperti ini, pastinya enakk.. Mudah pula cara membuatnya.. Yukk di recook..
-
Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap
Hati dan ampela ayam ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita (asalkan tidak dikonsumsi secara berlebih ya bunda). Salah satunya yaitu meningkatkan fungsi organ dan kekebalan tubuh kita.Nah, kali ini saya mau bagi resep sederhana Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap, semoga bermanfaat ya bunda ^^#IdeMasak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#InspirasiMasakan#HatiAmpela
-
Hati ampela kecap pedas Hati ampela kecap pedas
Mumpung di kulkas ada hati ampela, bikin hati ampela kecap pedas di sesuaikan dengan bahan yang ada.
-
Ampela Kecap Ampela Kecap
Waktu itu membeli hati ampela ayam. Hati ayam digunakan untuk sambal goreng kentang dan ampelanya saya masak bumbu kecap.
-
Semur Hati Ampela Semur Hati Ampela
Sejak kecil saya menyukai berbagai resep masakan ibu saya yang berbahan dasar hati ampela ayam. Semur hati ampela ayam ini sangat praktis dan tidak memakan waktu lama dalam pembuatannya, sehingga cocok untuk mereka yang tidak terlalu punya banyak waktu untuk memasak
-
Sambal Goreng Jantung Hati Ampela Ayam Sambal Goreng Jantung Hati Ampela Ayam
Kiriman dari tetangga baik hati juragan ayam potong, di kasi jantung, hati dan ampela ayam. Langsung lope2 semangat masak sambal goreng.
-
Tumis Kecap Hati Ampela Tumis Kecap Hati Ampela
Suka banget sm jeroan ayam pak suami juga jadi hari ini memutuskan buat masak hati ampela ayam cuss eksekusiSemoga resep nya bermanfaat ya 🤗
-
Sambal hati ampela kentang Sambal hati ampela kentang
#generasitheaprontis#generasiTheaprontis#sambalhatiampelaSambal hati ampela plus kentang.. yummy.. pas bli ayam buat masa nifas, dpt bnyk hati ampela. Jd di bikin sambalado hati ampela de..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar