Oseng usus lombok ijo
Pengen masak usus kaya yang di nasi angkringan.. kalo beli dapetnya cuma dikit 🤭 jadi masak sendiri aja biar bisa nambah 😁
Oseng usus lombok ijo
Pengen masak usus kaya yang di nasi angkringan.. kalo beli dapetnya cuma dikit 🤭 jadi masak sendiri aja biar bisa nambah 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam kemudian rebus dengan air secukupnya. Tambahkan perasan jeruk nipis, seruas jahe geprek dan selembar daun salam. Tunggu kurang lebih 10 menit atau hingga empuk.
- 2
Potong2 usus sekitar cm, sisihkan
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, cabai
- 4
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai layu, disusul dengan bawang merah. Selanjutnya masukkan cabai, lengkuas, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Setelah bumbu layu, masukkan usus. Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula jawa & gula pasir secukupnya.. aduk2 sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Aku pakai air agak banyak supaya agak berkuah.
- 6
Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa cek rasa yaa. Selamat mencobaaa
Resep Serupa
-
Oseng usus lombok ijo Oseng usus lombok ijo
Lagi pengen aja masak usus. Karena udah lama banget ga makan ini.
-
Oseng usus lombok ijo Oseng usus lombok ijo
Keinget lg jaman kuliah di solo.. sering bgt makan ramesan pake lauk oseng usus lombok ijo. Jd bikin sendiri deh..
-
Oseng usus lombok ijo Oseng usus lombok ijo
Oseng lombok ijo selalu nikmat dengan bahan dasar apa aja. Kebetulan pas belanja ke pasar lihat ada usus ayam. Cuuzz bikin oseng usus lombok ijo. Dibuat pedas lebih nikmat 😋👌#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo
-
-
Oseng usus lombok ijo Oseng usus lombok ijo
#SatuResepSatuPohon#teamtrees#5Resep5MingguSemarang#cookpadcommunity_semarang#MotoPakeHape
-
-
Oseng Usus Lombok Ijo Oseng Usus Lombok Ijo
Punya stok usus bingung mau dimasak apa alhasil dibikin begini alhamdulillah suami approved 🤏🏼 Selamat memasak, bund ❤️
-
Oseng Usus Lombok Ijo Oseng Usus Lombok Ijo
Dapat usus murah meriah. Rekues ibuk dibikin oseng lombok ijo. Resep disadur dari bunda diah didi.. Aslinya mah ini resep buat kikil yaa.. Tp diganti usus ternyata enaak juga.
-
Oseng usus lombok ijo (ala angkringan) Oseng usus lombok ijo (ala angkringan)
dah lama mas pengen menu ini... akhirnya terlaksana juga... dengan sedikit drama karena hampir kehabisan usus di tempat pemotongan ayam... dapet udah bersih... tinggal olah.. alhamdulillah 😍😍😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)