Oseng usus Lombok ijo

Linggar Bhimantoro
Linggar Bhimantoro @cook_5427480
Yogyakarta

Lagi ngebet banget pengen usus ayam

Oseng usus Lombok ijo

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Linggar Bhimantoro
Linggar Bhimantoro @cook_5427480
Yogyakarta

Lagi ngebet banget pengen usus ayam
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/4usus ayam
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 5 buahcabe ijo
  8. 3 buahcabe rawit
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyagula pasir & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus ayam sampe bersih lalu rebus hingga matang, lalu angkat dan potong kecil sesuai selera

  2. 2

    Iris halus bawang merah dan putih, cabe rawit dan ijo, lalu Tumis dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Lalu masukkan usus ayam yg sudah dipotong aduk rata dan masukkan air, kecap, garam dan gula, aduk rata kembali hingga tercampur dan matang, cicipi apabila sudah pas angkat dan sajikan

  4. 4

    Selamat menikmati dan pastikan selalu memasak dengan api kecil
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Linggar Bhimantoro
Linggar Bhimantoro @cook_5427480
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Grilled Ayam Ketumbar
  2. Jus Seledri Manis (Jus awet muda, anti kolesterol, anti darah tinggi)
  3. Tumis Labu Siam Wortel Bakso
  4. Set Up Nanas
  5. Tumis Buncis Tahu Telur
  1. Ayam goreng sambal matah
  2. Tempe Orek Bango +  BlueBand #MurahMeriah
  3. Strawberry Cake
  4. Ogura Strawberry