Cara Membuat
- 1
Buat kuah nya ulek bawang putih, rebus 500ml air campurkan semua bumbu kuah ke dalam air tersebut,untuk daun jeruknya buang tengahnya lalu potong tipis-tipis ya masak hingga matang dan koreksi rasa
- 2
Siapkan ketupat yg sudah dipotong2, masukkan mie kuning (yg sudah direbus), kol iris tipis-tipis (saya rendam pakai air panas), toge (rendam dg air panas), tahu putih potong kotak-kotak (yg sudah digoreng sebelumnya)
- 3
Timun potong kecil-kecil, daun seledri iris halus, serta bawang merah goreng kemudian siram dengan kuah yg sudah dimasak sebelumnya tadi
- 4
Jika ingin pedas bisa ditambahkan dengan ulekan cabe rawit
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Edisi kangen solo, jadilah ya bikin kupat tahu solo.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Alhamdulillah gak bolos di semarak minggu ini yg dikasih tema masakan khas solo sama mba @Neili, sempet bingung mau bikin apa ... Cari2 referensi resep eeh liat resep kupat tahunya mba fitri sasmaya ,.Alhamdulillah dibikin pedes kuahnya enak banget, tapi saya hanya buat 1 porsi aja dr resep mba fit soalnya orang rumah gak ada yg doyan.#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Masih memiliki 2 buah ketupat, dan beberapa buah bakwan sayur. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran Fitri Sasmaya -
-
Tupat Tahu Tupat Tahu
Gabungan rasa antara tahu gecot (makanan khas Banyumas) dan tupat tahu Magelang... vie-vi_Mala -
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Masuk dalam kategori makanan kesukaanku nih. Tiap pulang ke solo yang pertama kali aku cari itu kupat tahunya.Bikin kangen. Ga tau ini makanan khas solo atau bukan.Yang jelas disana banyak yg jual hhehe. Hampir sama dengan tahu guling kl di Jogja, tp ini ada mie sama bakwannya, trus tahu nya cuma tahu putih bukan tahu bacem. Furri Henytra -
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Saya paling sukaaak makanan macam ini. Seger, nggak bikin eneq biarpun makannya banyak. Bikinnya pun gampang dan murah meriah. Kebetulan semua orang di rumah juga doyan banget makan ini.Kalau menurut saya sih kupat tahu ini mirip juga sama rujak mie Palembang, terutama kuahnya. Whatever lah.. memang saya sukanya yang beginian. Rasa yang komplet. Manis, asam, pedas, gurih... ada semua di sini!🥰🥰 Marina Briliyanti -
Tahu Kupat khas Solo Tahu Kupat khas Solo
Bukan asli Solo, dan ga lahir di Solo. Tapi jatuh cinta sama makanan2 khas Solo 💕 meskipun sempat domisili di wilayah Solo Raya ga lama jg, tapi makanan & jajanan Solo itu ngangenin buat saya & suami. Salah satunya tahu kupat, makanan street food yg murmer dan ngangenin ini. Karena sekarang domisilinya udah pindah lg jadi rindu bgt sama makanan² yg dulu kita sering jajan. Sekalian ikutan posbar #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo yg temanya makanan khas Solo. Hasilnya.. Suami nambah² tahu kupatnya 😆 padahal ga ada ketupatnya krn ga tau dimana beli ketupat. Jadi pake lontong magic com aja 😁😁Source : Aldindan's Kitchen & Citra Haries*dengan modifikasi sesuai selera#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#LihaiRecook5_Solo Aanggie Cooking -
Tahu Kupat Solo Tahu Kupat Solo
Hari ini lebaran ketupat, tadi ke pasar beli ketupat yang sudah jadi coz malas bikinnya ngabisin elpiji 😁Eeh tapi aq lupa klo hari ini musti ke dinas pendidikan buat ngurus surat rekomendasi pindahan sekolah, langsung buka cookpad cari menu ketupat yang praktis dan bahan ada di kulkas, tanpa butuh waktu lama jadi laah Tahu Kupat ala orang Solo 😍 enak gak pake lama dan gak banyak lemak, setelah sarapan cuzz meluncur menuju diknas, begitu urusan rampung pulang nyampe rumah lapar lagi (efek stress) 😁makan lagi tahu kupat nya bener" menggoda 😋😍Source Nur Hamidah Ali Titriwahyu -
Tahu Kupat Solo Tahu Kupat Solo
Salah satu makanan favorit suami. Ribet sih bikinnya, tapi seneng lihat suami bahagia. Debora Dwi -
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Karna kangen sm masakan mbah waktu kecil, jd aku coba buat kupat tahu solo ini, lumayan rasa kangenku sm mbah sedikit terobati. Hehehe tp disini sy tidak pakai ketupatnya maklum masak dadakan 😆 tp kalo pakai juga gpp sesuai selera. Fitri -
Kupat Tahu Solo Kupat Tahu Solo
Hampir setiap daerah punya kuliner kupat tahu ya. Nah, kali ini saya bikin Kupat Tahu Solo yang sedikit berbeda dari kupat tahu lain. Kalau kupat tahu biasanya menggunakan bumbu kacang, kupat tahu ini kuahnya terasa manis dan gurih dari gula jawa, kecap, dan ebi. Ditambah air perasan jeruk nipis jadi makin seger.Untuk isiannya pun lebih beragam, ada ketupat, tahu, taoge, kubis, mie kuning, dan bakwan sayur, lalu disiram dengan kuahnya yang haruuum, perpaduan dari aroma daun salam, laos, dan ebinya. Untuk rasa pedasnya bisa didapat dari cabe rawitnya yang dipenyet yaa 😋.Source: @iwuLan_14044039#ResepTahu#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15065978
Komentar