#Cookpad廚藝賞2019減脂過程雞蛋佔很重要的角色，以前的人常有錯誤觀念一天只能1顆蛋，怕膽固醇過高，其實膽固醇過高跟吃雞蛋沒有絕對的關係，反而沒有運動得人一天應該攝取2顆全蛋，有在運動3顆都沒問題的喔！😊#便當菜色有多了一種😊

#好料日記 加了醬油跟魚露的蛋的泰式風味真的讓蛋變得好吃多了喔😋😋

之前做過蝦仁烘蛋~覺得很油.....這次改成用煎的,像菜埔蛋的作法,比較清爽不過賣相就沒那麼好了~^^訣竅提示1.配料可隨意更換~不一定要一模一樣喔!2.鹽不要加太多喔,蛋只要加一點點鹽就會鹹了!食後感想非常順口,會一口接一口的涮嘴煎蛋喔!

#宅家煮飯

#夏天食譜 買了兩條節瓜，煮了很多次還沒煮完，拿來煎蛋一下子就吃光光。

曬乾的蘿蔔絲一包50元、份量不算少，是我冰箱裡面的常備食材。煮湯、煎蛋⋯⋯都很方便。傳統市場旳人文風情特別可愛，上次我跟她買的時候我說等等給妳錢、我先拍照。她竟然比ye😂其實我是要拍是蘿蔔絲旳、我趕緊把手機對著她幫她拍了一張笑容燦爛的照片。這一天她會不會心情特別好？逢人說、啊、有人買東西還說要幫我照相、我可以當網紅嗎？曬乾的蘿蔔絲有一股很特別的「陽光味道」，就是那一種南部特有的味道，在北部從來沒聞到過旳味道，用它來烘蛋吃起來特別開心。#愛分享

手工午餐肉切粒炒蛋，是簡單送飯好餸。

通常香葱煎蛋之類的，會把所有材料切好，直接倒入蛋漿攪勻就下鑊煎。但有些食材是需要略高溫才能散發香氣，而這次做蛋卷是用中小火煎，所以我將材料先爆香，才放入蛋漿攪勻去煎。這次加了櫻花蝦，不騙你，真的很香！令我連續三天的午餐都煮櫻花蝦香葱煎蛋來吃～😂如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME#金廚獎

簡易食譜「起司玉米蛋」從早餐到便當都適合，煎蛋外酥內軟嫩，裡面還有玉米粒和起司增加口感和香味，營養又好吃。※營養小知識：「玉米」含有豐富維生素、礦物質、纖維質等等，但這號稱"金黃色蔬菜"的玉米，其實是高熱量《澱粉類》。#姍姍好食光 #two013#食尚便當 #簡單料理 #便當菜 #早餐 #蛋料理 #起司 #玉米🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!還記得前陣子用開心果做的青醬嗎?做完後分裝放冷凍可以保存2-3個月這次繼續用自製青醬做一個中西合併的料理

小朋友不敢吃蚵，所以改做蝦仁煎囉～粉皮外圍煎得酥酥脆脆，粉皮裡面軟Ｑ有彈性，打上一顆雞蛋再加上一點蔬菜，營養滿分！搭配簡單的淋醬，酸酸甜甜的好滋味。