大白菜炒豆皮

小苓子
小苓子 @cook_29320539

#宅家煮飯
為消化因準備考試的紅蘿蔔水花片

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預備食材

十五分鐘
三個人
  1. 大白菜小的一顆
  2. 豆皮五片
  3. 五花肉片50克
  4. 紅蘿蔔水花片
  5. 蝦米少許

料理步驟

十五分鐘
  1. 1

    炒鍋放下少許油,蝦米,五花肉片爆香,紅蘿蔔水花片,豆皮,稍炒一下

  2. 2

    放入大白菜,水少許,鹽,糖,胡椒,拌炒,蓋鍋蓋,悶煮五分鐘,滾即可盛盤。

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