Torta invertida de manzanas

Griselda Broder
Griselda Broder @cook_18942218

La hice para mi familia

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Ingredientes

  1. cantidad necesariaAzúcar para caramelo,
  2. c/nManzanas verdes o rojas
  3. 1 potecrema de leche
  4. 2 potes(Con ese mismo pote) azúcar
  5. 3 potesharina leudante
  6. 4huevos
  7. 1 cucharaditaEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Se pone el azúcar del caramelo en el molde con un poquito de agua, se caramelizada y se reserva.

  2. 2

    Se coloca la manzana, sobre el caramelo. Las manzanas están previamente peladas y cortadas en gajos

  3. 3

    En un bols se coloca la crema, el azúcar y los huevos. Batimos y perfumamos con la esencia de vainilla

  4. 4

    Agregamos de a poco la harina y mezclamos.

  5. 5

    Vertemos la mezcla sobre las manzanas y ponemos a hornear. En un horno precalentado a temperatura media

  6. 6

    Cuando pinchamos el bizcochuelo y sale seco, lo sacamos del horno.

  7. 7

    Desmoldamos la torta en caliente para que no se enfríe el caramelo.

  8. 8

    Esta torta una vez fría conviene guardarla tapada para que no se seque.

  9. 9

    A disfrutar!

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Griselda Broder
Griselda Broder @cook_18942218

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