Terong balado

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 buahterong ungu
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1/2tomat
  6. Secukupnyagaram, penyedap rasa, gula dan minyak goreng
  7. blender
  8. 25cabe rawit merah
  9. 6bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 1 butirkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng terong yang sudah di potong.

  2. 2

    Masukan bahan2 yang sudah di blender. Kemudian masak hingga matang. Kemudian masukan tomat, daun jeruk, daun sereh, dan lengkuas.

  3. 3

    Kemudian masukan terong yang sudah di goreng. Aduk sebentar agar bumbu meresap ke terong.

  4. 4

    Dan terong balado siap di sajikan dengan telor ceplok dan nasi panas😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Kristiani
Dina Kristiani @dinaakristiani
pada

Komentar

Resep Serupa