Sweet Sour Pangasius Fish Fillets
Kemaren dalam kulkas ada ikan pangasius (maaf nama Indonesia nya gak tau😁) pengen masak asam manis atau bahasa keren nya sweet sour😊, tapi dengan bahan yg sangat sederhana dan apa adanya 😁
Sweet Sour Pangasius Fish Fillets
Kemaren dalam kulkas ada ikan pangasius (maaf nama Indonesia nya gak tau😁) pengen masak asam manis atau bahasa keren nya sweet sour😊, tapi dengan bahan yg sangat sederhana dan apa adanya 😁
Cara Membuat
- 1
Kelurkan ikan dari kulkas dan diamkan sampai es mencair
- 2
Potong ikan mengikut selera, cuci bersih dan beri perasan lemon, garam, merica dan diamkan beberapa menit
- 3
Tambahkan tepung jagung dan aduk pelan2 hingga rata (semua ikan tertutup tepung)
- 4
Panas kan minyak dan goreng ikan sampai berubah warna atau garing setelah semua ikan di goreng sisihkan
- 5
Panas kan minyak sedikit utk menumis (saya gunakan minyak bekas menggoreng ikan) kemudian tumis bawang bombai, bawang putih, jahe sampai harum
- 6
Setelah bawang harum tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram,sedikit gula, garam dan sedikit air setelah semua tercampur rata dan matang masukan tomat, koreksi rasa aduk2 sebentar dan matikan api
- 7
Setelah agak dingin masukan ikan yg telah di goreng, campurkan ke saos asam manis aduk rata, setelah bumbu merata sajikan di piring dan siap di hidangkan
SELAMAT MENCOBA 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet n sour fish fillet Sweet n sour fish fillet
Fillet ikan bisa diganti apa saja yaNenas dan tomat bikin ikan jadi seger#ikanasammanis#olahanikanlingga#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Sweet Sour Fish Sweet Sour Fish
Tiap kali makan ke reatoran chinese food pasti selalu order ini,soalnya anak yg gede suka banget mamam ikan.Jd pas ada bahannya di rumah nyobain deh bikin,ternyata gampang & cepet bikinnya.Puas kalo bikin sendiri porsi makannya bisa banyak😆😆
-
Sweet and sour fish Sweet and sour fish
Rasanya yang asam manis, juga lezat dapat meningkatkan nafsu makan kita,
-
Sweet n sour fish Sweet n sour fish
Nothing too much saje mau makan sweet n sour fish but ada satu bahan yg ga ada di umah terpaksa tukar bahan lain but taste still OK heheh
-
Sweet and sour fish Sweet and sour fish
#PejuangGoldenBatikApronMenu yang menggugah selera d'kids saat sahur. Rasa nya asam manis dan masi brasa sedikit kriuk dr tepungnya. Mestinya pake nanas tp aku ga punya, dan akan lebih bagus lagi kalo paprika nya lengkap (minimal merah dan hijau). Selain lebih bagus, harum paprika akan lebih brasa. Wortel dan daun bawang bukan personil tetap 😅 cadangan pake yg ada biar ada hijau²nya 🤭
-
Baby Fish in Sweet Sour Sauce Baby Fish in Sweet Sour Sauce
Bosan di balado... baby fish nya nyoba di asam manis.
-
Thai Sweet And Sour Dory Fish Thai Sweet And Sour Dory Fish
Menu hari ini adalah ikan dory goreng tepung kemudian saya beri bumbu asam manis ala Thailand. Rasanya tidak terlalu pedas kok. Jadi anak kecil masih bisa mencobanya. Anda bisa mengurangi jumlah cabainya bila ada anak kecil di rumah yang tidak bisa makan cabai sama sekali. Rasa asam nya bukan dari tomat seperti masakan Cina pada umumnya tetapi dari asam Jawa.
-
Seafood Sweet and Sour Seafood Sweet and Sour
Senin, 27/07/2020 Minggu #ke_9 mumpung udah ada stok masakan lagi langsung di upload deh buat setor #GoldenApron3 takutnya keburu males atau lupa XixixiJudulnya keren nya pake bahasa Inggris padahal mah aslinya makanan laut saos asam manis.Makanan lautnya gk melulu harus lobster dan kepiting bisa diganti ikan ikanan atau cumi dll sesuai selera dan stok yg ada. Masaknya juga gampang banget tapi enaaaak MasyaAllah Recommended banget ❤️❤️❤️Oh iya... Seperti biasa udang dan kepiting nya sudah saya rebus terlebih dahulu jadi ini masak tinggal bikin saos sama dicampur aja udang dan kepiting nya.Kapan kapan saya share cara merebusnya gk beda jauh kayak ngerebus telur ayam sih maaf suka lupa foto pas ngerebus nya jadi gk diposting^^Note; Untuk saos rata2 lihat resep orang gk pakai saos jadi itu sesuai selera aja ya. Pedas nya disesuaikan dengan lidah masing-masing. Masakan ini recommended banget gk perlu udang atau kepiting bisa juga ikan lain atau ayam juga bisa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#CookpadIndonesia#UmmuZahra#ResepSimpel#OlahanIkan#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#Juli_Week5
-
Sweet & Sour Fish Rice Bowl Sweet & Sour Fish Rice Bowl
Bakulan nasi, pasti gak ada matinya kan kita orang Indonesia, belum merasa makan kalau belum makan nasi >,
Popfish with sweet sour sauce Popfish with sweet sour sauce
Kemaren temen bawain makan bulet2 topingnya saus sambal n mayonnaise + french fries utk cemilan sore...katanya yg bulet2 itu ayampopcorn.Hari ini nyobain masakan ikanpopcorn 😁😁😁😁
Nanana 
Spicy Sweet & Sour The Salted Fish (Asam Manis Pedas Ikan Asin) Spicy Sweet & Sour The Salted Fish (Asam Manis Pedas Ikan Asin)
Menu favourite kesekian🙈😅Rasanya pengen nambah nasi terus kalaw lauknya ini🤣🤭.Masakan ini biasanya pake ikan asin yg berdaging ya. Karena itu jdi keliatan mewah bagi sebagian orang.Note:1. Ikan Asin Telang Papan bisa diganti dengan Ikan Asin Tongkol / Ikan asin berdaging lainnya.2. Merendam ikan asin lebih baik di air es / kukus dulu ikan asin sebelum di goreng, agar rasa asinnya berkurang.3. Gula merah bisa diiris halus / Dilarutkan dengan air.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar