Kuah kerupuk anclom

Iis Isnawati
Iis Isnawati @iis_iesna

Biasanya kalo lg pengen kerupuk anclom, tinggal nelpon ibu mertua... skrg udah ngga bisa lg minta dibikinin kuah kerupuk anclom, krn beliau baru saja meninggal dunia 😳😳😳
Beruntung bbrp bulan yg lalu aku pernah minta resepnya sblm aku sakit.
resepnya dari ibu mertuaku, kali ini yg bikinin ibuku 😀😙
lain kali aku bikin sendiri kalo sdh sembuh dan sehat

Kuah kerupuk anclom

8 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalo lg pengen kerupuk anclom, tinggal nelpon ibu mertua... skrg udah ngga bisa lg minta dibikinin kuah kerupuk anclom, krn beliau baru saja meninggal dunia 😳😳😳
Beruntung bbrp bulan yg lalu aku pernah minta resepnya sblm aku sakit.
resepnya dari ibu mertuaku, kali ini yg bikinin ibuku 😀😙
lain kali aku bikin sendiri kalo sdh sembuh dan sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 8cabai merah keriting
  4. 7cabai rawit (level pedas optional)
  5. 1 ruaskencur
  6. 1 batangserai
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 buahoncom
  9. 2 bksroyco
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan bersihkan bumbu2

  2. 2

    Iris tipis daun bawang dan serai.

    ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur,dan oncom

  3. 3

    Tumis daun bawang hingga layu.

    masukan bumbu yg sdh dihaluskan, masak hingga matang.

    tambahkan royco, garam, gula pasir. koreksi rasa

  4. 4

    Masukan air dan serai masak hingga mendidih

  5. 5

    Siap dihidangkan dg berbagai kerupuk...kali ini aku dg kerupuk mlarat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Isnawati
Iis Isnawati @iis_iesna
pada

Komentar

Resep Serupa