Tumis Daging Nanas 🍍

Ulfa Hikmayanti
Ulfa Hikmayanti @ulfa3399

Kuah tumisannya segar banget, dapat dari nanasnya, asli ibu saya suka

Tumis Daging Nanas 🍍

7 orang berencana membuat resep ini

Kuah tumisannya segar banget, dapat dari nanasnya, asli ibu saya suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kotakDaging sapi potong dadu/ tipis
  2. 1 buahNanas matang manis
  3. Jamur kancing
  4. Kacang kapri
  5. 1 buahpaprika merah
  6. 1 buahcabai hijau, jika suka pedas bisa ditambahkan cabai merah
  7. 1/2 siungbawang Bombay iris dadu
  8. 4 siungbawang putih
  9. Daun bawang
  10. Saus tiram
  11. Kecap
  12. Merica
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1/4 atau 1/2 buah nanas, parut dan balurkan ke daging, marinasi selama 1 jam agar empuk

  2. 2

    Siapkan jamur kancing, paprika, nanas lalu iris

  3. 3

    Tumis bawang Bombay, sampai harum, lalu tumis bawang putih, daun bawang, cabai hijau, daging yang sudah dimarinasi dan dicuci sampai berubah warna

  4. 4

    Tuang saus tiram, kecap, masukkan air secukupnya, tambahkan garam, gula putih, merica bubuk

  5. 5

    Masukkan jamur kancing, nanas, paprika, diamkan, lalu masukkan daun bawang, tutup wajan dan biarkan sampai bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Hikmayanti
Ulfa Hikmayanti @ulfa3399
pada

Komentar

Resep Serupa