Nasi Jagung

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Percaya tak musim PKP ni apa lagi masa lockdown, ibu -ibu makin rajin memasak. Macam-macam hidangan yang disediakan untuk santapan keluarga tersayang. PKP ni memang mengeratkan hubungan dan hubungan makin erat bila dapat makan bersama-sama satu keluarga. Nasi jagung hidangan akak kali ni. Makan dengan ayam kurma dan jelatah. Sudikan mencuba!

Nasi Jagung

Percaya tak musim PKP ni apa lagi masa lockdown, ibu -ibu makin rajin memasak. Macam-macam hidangan yang disediakan untuk santapan keluarga tersayang. PKP ni memang mengeratkan hubungan dan hubungan makin erat bila dapat makan bersama-sama satu keluarga. Nasi jagung hidangan akak kali ni. Makan dengan ayam kurma dan jelatah. Sudikan mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 cawanberas basmathi
  2. 1 cawanisi jagung
  3. 1/2 cawansusu cair
  4. 1 1/2 cawanair
  5. 2sudu besar rempah beriani
  6. 1/2sudu kecil garam
  7. 1/2sudu kecil gula
  8. 6biji bawang merah (dimayang)
  9. 3 ulasbawang putih (dimayang)
  10. 2sudu besar minyak sapi
  11. 1inci halia (dimayang)
  12. 1inci kulit kayu manis
  13. 3kuntum bunga lawang
  14. 5kuntum bunga cengkih
  15. 3biji buah pelaga
  16. 5tangkai daun kari
  17. 3 helaidaun pandan

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak sapi dan tumis bawang, halia, rempah sekawan, daun kari dan daun pandan. Tumis hingga wangi. Akak guna PC Noxxa.

  2. 2

    Masukkan rempah beriani dan tumis hingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan beras, isi jagung, garam, gula dan susu cair. Masukkan juga air dan masak nasi dengan mode low pressure selama 8 minit.

  4. 4

    Bila dah masak, gemburkan nasi dengan chopstick. Boleh lah dimakan dengan sebarang gulai, ayam masak merah dan jelatah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya