🍁Singgang Bawal Emas🇲🇾

Master Jamal
Master Jamal @MasterJamal
Ulu Klang, Selangor

#back2basic

Masakan ringkas yang sihat hari ini. Singgang ikan sentiasa menjadi menu yang mudah bila tak tahu nak masak apa untuk makan tengahari.

Sibongsu Arjuna Beta pula sentiasa cuba mengelak untuk makan masakan berminyak atau sekurang-kurangnya meminimakannya.

Masakan ini langsung tidak menggunakan minyak. Kesedapan masakan ini terserlah bila beliau menghirup kuah Singgang Bawal Emas dengan begitu asyik. Nampak kepuasannya menikmati hidangan ini.

🍁Singgang Bawal Emas🇲🇾

#back2basic

Masakan ringkas yang sihat hari ini. Singgang ikan sentiasa menjadi menu yang mudah bila tak tahu nak masak apa untuk makan tengahari.

Sibongsu Arjuna Beta pula sentiasa cuba mengelak untuk makan masakan berminyak atau sekurang-kurangnya meminimakannya.

Masakan ini langsung tidak menggunakan minyak. Kesedapan masakan ini terserlah bila beliau menghirup kuah Singgang Bawal Emas dengan begitu asyik. Nampak kepuasannya menikmati hidangan ini.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 1ekor ikan Bawal Emas
  2. 1biji bawang (hiris halus)
  3. 2 ulasbawang putih (hiris halus)
  4. 1inci lengkuas (hiris halus)
  5. 1inci kunyit hidup (hiris halus)
  6. 3 kepingasam keping
  7. 1biji tomato (potong 4)
  8. 3biji cili api (di ketuk)
  9. 1inci belacan
  10. 1 literair
  11. 1sudu kecil gula perang
  12. 1sudu besar garam

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Masukkan air ke dalam periuk bersama bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan cili api.

  2. 2

    Setelah menggelegak, masukkan asam keping, belacan, gula perang dan garam. Kemudian masukkan ikan.

  3. 3

    Apabila telah masak, masukkan tomato dan tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Master Jamal
Master Jamal @MasterJamal
pada
Ulu Klang, Selangor
Suka menonton rancangan masakan di televisyen dan berkongsi cerita masakan bersama teman-teman.😊Jika ada kelapangan, akan ke pasar membeli bahan-bahan mentah dan mencuba resepi-resepi tersebut di dapur. Jika masakan itu sedap, akan berkongsi dengan yang lain. Jika tidak menjadi dan tidak sedap, akan makan sendiri saja.😆Cookpad telah menyediakan platform untuk berkongsi resepi ini kepada yang lain. Tentulah akan kongsikan resepi yang menjadi sahaja. 🤗
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya