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洋蔥炒肉片

張世杰 @ndchang0720

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預備食材

洋蔥 2顆（小）
紅蘿蔔絲適量
肉片約200克
醃料
醬油 1 大匙
細冰糖 1 大匙
米酒 1 大匙
太白粉 1 小匙

料理步驟

1

肉片洗淨擦乾，加入醃料醃15分左右。油稍多下肉片炒30秒，起鍋備用
2

洋蔥、紅蘿蔔絲炒透明、炒香，加水、鹽炒至喜歡的軟硬度，倒入肉片拌勻，起鍋

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QBee Sindy Chien

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發布於 2021年06月03日 05:51

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