Roti manis lembut banget

Dari kemarin ceritanya pengen banget beli roti manis ditoko bakery,, akhirnya diniat-niatin walaupun badan lagi capek keadaan hamil tua.. beli bahan dan kita exsekusi bu ibu..
Roti manis lembut banget
Dari kemarin ceritanya pengen banget beli roti manis ditoko bakery,, akhirnya diniat-niatin walaupun badan lagi capek keadaan hamil tua.. beli bahan dan kita exsekusi bu ibu..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, telur, susu, dan vanili dalam wadah
- 2
Sebelumnya kita larutkan fermipan ragi roti dengan gula, air hangat dalam cangkir sampai berbuih
- 3
Campur semua bahan jadi satu, tuang air larutan susu dingin sedikit demi sedikit sampai bisa diuleni
- 4
Setelah setengah kalis kita tambahkan roombutter dan garam. Uleni terus sampai adonan tidak lengket atau kalis.
- 5
Setelah itu kita tutup adonan dengan serbet basah dan masukan dalam kantong plastik lalu jemur. Supaya adonan cepat mengembang. Atau bisa ditaruh diatas rice cooker. Tunggu adonan mengembang 2x lipat sekitar 1jam
- 6
Cetak menjadi roti pisang, atau roti kasur ataupun bisa buat bentuk donat (tekstur nya lembut bun yang donat ala ala jcoo). Manisnya juga pas.
- 7
Kalau mau dikasih pisang bisa ditaburi coklat untuk isiannya jadi roti pisang coklat, dan untuk luarnya ditaburi keju
- 8
Yang lain aku bentuk roti kasur adapun isian keju, pisang, coklat dan selai strawberry. Dan setelah semua selesai kita jemur kembali sampai mengembang.
- 9
Setengah mengembang kita oles dengan larutan susu skm, kita taburi dengan keju selai ataupun coklat. Oven sampai matang coklat keemasan kurang lebih 30-40menit. Tergantung oven masing-masing (me:oven tangkring dengan api sedang kecil)
- 10
Seratnya seperti ini bun...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Ini percobaan roti manis lembut yg kedua..dan hasilnya puaass bgt ngutak ngatik resep sendiri sesuai selera kita😄 Sicilia -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Ceritanya pengen belajar bikin roti sendiri.. Alhamdulillah akhirnya jd jg,. Rasanya seneng banget,soalnya roti tu jd makanan favorit bgt.#jemput rejeki Yulfiana Dewi -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Baru selesai bikin roti, resepnya perpaduan dari resep beberapa kursus roti,hasilnya lembut banget,jadi buru2 pengen save resep disini,hasil adonan emang lebih lembek dari adonan biasa, sedikit lengket tapi tinggal taburi sedikit terigu aja ditangan udah oke. Adonan nya jangan ditambah terigu lagi ya,yuk cobain Utari Graha -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Semenjak Bisa ngulen sampai kalis elastis pakai mixer gedong itu, saya jadi ketagihan bikin roti. Makin pede gitu rasanya hahahaWaktu itu sempet penasaran ngulen pakai tangan udah liat video @icenguik juga ga bisa kalis elastis, yang ada pegel semua 😅 akhirnya beralih ke mixer lagi dan ternyata sukses alhamdulillahIni saya pakai resep cc @liliana.wijaya68 saya pakai resep roti manis tanpa whipcream, masyaallah enak beneran berasa makan roti di bakery hihiMama juga bilang enak & layak dijual katanya "ini baru roti" 😄Bikin roti ini 3x baru bener, sebelumnya rotinya kelamaan diovenlah, kurang proofing dan roundingnya ga bener.Cuss mari bikin yukSaran saya langsung bikin 2x resep aja, karena 1 resep ini dibagi masing-masing @40gr-an dapet 12 pcs.Bikin 2 resep 1 resepnya bikin roti sobek yang ringkes. Mayan dapet banyak. Tenaga sekalian keluar 😂 IcaMarshal -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Gara gara gak ada kerjaan jadi bikin roti aja.. Kebetulan lagi gak punya selai jadi dibikin roti manis aja yang super lembut cocok banget buat temen ngopi/ngeteh dicuaca seperti ini. Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3 Lyyan Huraera -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Hhe.. Ini modifikasi resep dari mba yani astari. Makasih ya mba.. :* mumpung di rumah suami seharian alias ngumpul full jadi deh bikin ini. Udah lama pengen bikin kue manis ala roti bantal tp ga jadi2 karna handle anak anak yang aktif. Oke cus di bawah ini resepnya. Pramudipta Arifin -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Resepnya saya liat dari youtube nikmatul rosidah, tapi ada bahan yang saya sesuaikan dengan yang saya punya, resep aseli di ulen tangan karena saya full job di baca membersamai anak anak home leraning jadi saya pakai bantuan mixer roti 😁🙏#cookpadcommunity_depok Ola Aulya -
Roti manis lembut Roti manis lembut
karna lagi senang2 nya bikin roti kali ini ak mau bikin roti adonan dasar roti selembut kapas gitu judul yang ak nonton di youtube 🤓 sebelum nya mau berterima kasih sama channel youtube dapur azizam samarinda atas resep nya asli enak dan lembut roti nya..oiya adonan roti ini bisa untuk berbagai jenis roti2an ya yuk cuss liat resep nya 🤗🤗#3weekschallenge Bundanyaiqbal -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Bismillahirohmanirohim..Bikin roti manis yg lembut ini suka banget 😍😍 aplg klo hasilnya menul2, bisa buat bekal sekolah si kecil. dian~bundaqu -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Lagi buka2 IG..eh nemu resep roti manis dari ce @susan0803_...langsung deh upyek di dapur....first trial dan berhasil...rotinya asli lembut bgt...serat2nya aduhai....lembut ..begitu masuk ke mulut..langsung deh meleleh di lidah.....recomended bgt untuk dicoba ya bun.... Florentina Sri P -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Sebenernya aku udah sering coba semua resep roti manis, tapi selama ini belum ketemu yang pas sampe akhirnya aku liat resep ini di chanel youtube nya mbak Nikhmatul rosidah, dan aku jatuh cinta sama resep ini. Trial pertama langsung habis ludes tanpa sempet cekrak cekrek dulu, haha. Thank you ya mbak udah sharing ilmu, serius ini enak :DTiwi Little kitchen
-
Roti manis super lembut Roti manis super lembut
Dari pada beli roti yg ngak ketauan fresh nya.mending bikin sendiri bunda bunda😍 Isma Azril
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar