Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning)

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Harapan adalah sarapan yang baik, tetapi merupakan makan malam yang buruk. - Francis Bacon

Nyobain ayam ungkep cara baru untuk stok lauk, cooksnap resepnya @Dini Aulia, ♥️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#OlahanAyamIhda
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 batangserai (memarkan)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. 1/2 gelasair
  7. Bumbu Halus:
  8. 7 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 sdtketumbar
  11. 3 butirkemiri
  12. Seruasjempol jahe
  13. Seruasjempol kunyit
  14. Seruasjempol lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Cuci bersih ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, gula dan garam. Tambahkan air.

    Masak sampai kuah menyusut.

  3. 3

    Goreng sampai matang keemasan, sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

  4. 4

    Resep ayam ungkep saya yang lain, dari ibu Fatmah Bahalwan, 🖤🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa