Terlalu minat/obses dgn corak tembikai, pada hari lahir saya 15 Jun saya buat roti jala bentuk tembikai ni.. tapi tak puas hati, saya buat separuh tembikai saja sebab separuh lagi dah awal2 di sambar dgn anak2 & suami..hihii..jadi tak sempat snap gambar.. jadi semalam saya buat lagi sekali jadikan sebiji tembikai..baru puas hati.. Sebelum ni pun saya dah pernah buat roti jala bentuk tembikai tapi coraknya lain seperti gulung & bentuk segitiga. Tembikai ni merupakan trademark saya sampaikan ada yg gelar saya Ratu Tembikai..hihii.. sebab saya banyak buat kuih2/kek/desserts bentuk buah tembikai.. Idea roti jala bentuk rose ni dari group Masak Apa Hari Ni, manakala idea bentuk tembikai adalah idea saya sendiri yg begitu sukakan corak tembikai..

Hai saya penjual bunga..mari la beli bunga2 rose & bunga kekwa..hihii 🤭Corak tembikai dah buat..carrot dah buat..aiskrim dah buat, bunga dah buat..kali ni try buat roti jala barbie doll pulak.. Sampai tak leh tido semalam duk perah otak smpai pukul satu pagi cari idea..hahaa..🤣 Memang excited & bercinta menghiasnya tapi bila tengok hasilnya rasa happy & puas hati walaupun banyak lagi kene improve.. saya makan roti jala ni bersama kuah manis saja.. Anak2 dara saya tak sabar & makan yg barbie doll yg marvelous tu dulu..hihii 😍😍

Anak2 dah lama request buat roti jala tembikai yg merupakan idea, kreativiti & hasil ciptaan asal saya pada tahun 2017 dulu.. Semalam saya dah penuhi permintaan mereka..saya buat sos manis untuk di makan bersama roti jala ni..alhamdulillah..anak2 laju makan..

Menyahut cabaran bonus.saya bukan jenis penyabar.,sebab tu saya tak mampu nak buat roti jala ros atau sebagainya.bagi saya orang yang buat roti jala rose tu memang gigih dan penyabar.Saya hanya mampu buat roti jala gulung jer sebab saya bila buat sesuatu nak cepat siapnya😄

Sebelum ni pernah buat roti jala bentuk tembikai & aiskrim hasil dari idea sendiri.. Pernah juga buat roti jala bentuk lobak merah idea drp group masakan. Roti jala bentuk rose ini pun hasil idea kreatif dari group masakan jgk. Memang jenis teruja hari2 tengok lalu kt wall, jadi akhirnya saya terjebak jgk buat roti jala rose ni..saya buat ni minggu lepas..mmg ia agak mengambil masa & tenaga utk menyiapkannya tapi rasa gembira & puas hati bila tengok hasilnya yg cantik spt bunga ros. Sedap di mkn dgn kuah kari & sos pandan manis

Roti Jala Rose.. terjebsk juga dengan roti jala viral ni.. hihihi.. resepi aznie guna resepi roti jala yang biasa aznie guna.. suka sangat dengan resepi ni...pertama kali buat ya ampun terasa macam susah nak buat.. lepas buat beberapa kali baru tau xsusah sebenarnya buat ni.. sekali masak aznie buat tiga line terus...jadi sekali masak bole buat tiga rose sekali..masak pun tak ambil masa yang lama nak siap..anak2 heran juga mulanya lepas makan siap cakap rasa mac roti jala biasa je..🤦🏻‍♀️.. memang la yang biasa je pun.. rupa je yang lain.. kalau hubby pulak memang tak perasan bininya buat roti jala rose sebab masa bagi dah siap bubuh kuah kari.. warna pun bagi rose warna kuning je.. cuma heran kenapa roti jala comel-comel je( kecik )🤭🤭 tapi sedap tau... cuba la😅

#goldenapron2020 #week1 #bazaarramadan #week2 Dulu kalau bulan puasa, bila saya pergi ke bazaar ramadan mesti beli roti jala yg di makan dgn serawa durian yg menjadi kegemaran saya..sekarang bila sudah pandai menjala..saya buatnya sendiri..tak perlu beli dah..tapi sekarang musim PKP & bukan musim durian..jadi saya cicah roti jala ni dgn kari ayam saja..dah cukup sedap sgt dah..saya guna resepi yg di kongsikan oleh kak Mariana Zainal melalui group masakan..alhamdulillah memang sedap & lembut sampai ke petang..

Setiap kali saya buat roti jala pandan inspirasi daripada mak mentua saya ni, mesti saya teringat akan post roti jala saya kat group Masak Apa Hari ni beberapa tahun lepas. Ramai yg komen saya buat roti jala macam guna pembaris sebab lurus je.. pastu ada jugak yg komen macam raket badminton..mcm mainan xoxo la..pastu tanya cikgu matematik ke? hihii 😆 seronok saya baca semua komen2 tu.. ia memberikan saya satu semangat untuk terus berkongsi resepi2.. Roti jala pandan ni unik sebab sosnya di buat daripada adunan roti jala jugak..cuma perlu tambah beberapa bahan saja..Roti jala ni sangat lembut, wangi je bau pandan, makan pulak dengan sos pandan menyedapkan lagi roti jala ni..

Setelah dah cuba try test banyak resipi roti jala dan adjust sana sini, so far yang ni la yang paling berkenan di hati. Anak saya yang cerewet makan pun sgt suka! Kalau shuben masak kari kambing, memang confirm akan masak roti jala. Lagi senang kalau ada botol khas. Confirm rajin nak menjala!So let’s cook! 💕

Biasanya saya buat roti jala versi biasa & versi pandan, kali ni buat versi coklat pulak & di gulung seperti kon untuk beri kelainan bentuk. Di cicah dengan sos coklat yang saya buat sendiri jugak.. Time buat 2 jam, time makan tak sampai setengah jam habis licin..laku keras 😆

Lepas Barbie Doll jual bunga semalam, hari ni tuan dia jual aiskrim pulak 😆 Adoi..tersilap 🤦 sepatutnya kon die kaler asal/ putih je.. ni terlebih perah otak punye pasal la ni..habis tenggelam kaler aiskrim paddle pop tu 🤣🤣 Sebenarnya 3 tahun lepas saya dah pernah buat bentuk aiskrim yg merupakan idea & kreativiti saya sendiri jugak.. tapi lain sikit daripada aiskrim Paddle Pop ni.. Saya makan roti jala ni bersama kuah manis.. Macam biasa la..buat 2-3 jam..time makan x sampai 1/2 jam dah licin 🤣

Jambangan bunga rose cookpad, istimewa dr ku yg baru belajar menjala 😁