Brown Sause buatan rumah ini sangat sederhana, gampang juga pembuatannya. Bisa buat teman steak atau gorengan seperti ayam krispi, jamur krispi, tahu krispi, dll.#PejuangGoldenBatikApron#TebusGBA_5

Bikin sauce ini buat pelengkap beef steak..

Saus simpel untuk menu steak atau pun panggang.

Bingung mau masak apa untuk makan malam. Cari yang gampang aja akhirnya bikin chicken steak. Saya hanya share resep untuk sausnya saja ya. Kalau tepung untuk crispy steaknya saya pakai resep ayam crispy yang sudah pernah saya share sebelumnya. Untuk bawangnya sebenernya lebih ok kalau pakai bawang bombay. Tapi karna kehabisan jadi pakai bawang putih aja ya....

Saya menambahkan minyak kulit ayam, memanfaatkan limbah kulit ayam yang tak terpakai, untuk takaran minyak nya bisa di kira² dengan jumlah kulit ayam nya ya 😊Ada banyak versi dalam pembuatan brown sauce, tepung maizena bisa di skip diganti terigu yang di gongso terlebih dahulu hingga kecoklatan kemudian ditambah air, ada pula yang menggunakan air rebusan tulang daging sapi.Takaran yang saya tulis bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunitySolo#TimloWoyoWoyo#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Mau makan² dan masak² sendiri sama bala² Farmasi Nirmala, karna salah satu menunya ada Dori Katsu jadi bikin si 'Brown' ini buat temen katsunya🤭#PejuangGoldenApron3

Semenjak pindah k bpp belum nemu crispy steak yg kayak d WS jogja.dl favorit bgt deh,mau dinner mau lunch pokok nya ayok ajaaaa....Tp skrg udah bisa bikin dong.resep nya dari ala rumah citra dan hasil nanya k temen yg sering bkn brown sauce dan dia jg penggemar WS sm kyk aq. jadinya cucok deh.mantap

Lewat #jelajahreseprumahan kali ini saya mencoba membuat brown sauce homemade yang biasa untuk steak.Kata suami rasanya mirip ala kampoeng steak / waroeng steak ❤Langsung ludes dalam sekejap..#jelajahresep(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week24(50)Source: mama aila

Dimasa pandemi gini kalau mau jajan diluaran masih ngeri juga ya...Biasa seminggu sekali si bapak ngajak makan diluar, menu favorit anak tentu aja crispy chicken steak...Sudah beberapa bulan ini bolak balik bikin steak rumahan yg rasanya g kalah sama bikinan resto tp pasti sausnya berasa beda...Akhirnya ketemu juga resep yang bener di youtubenya Bunda Faza Ika yg dimodif sedikit dan sesuai lidah anak dan bapakHere we go... Lets cook mommy 😍😍

Saos steak mantap bangett❤️semangat dan selamat mencobaaa