Steak Tempe Saus Lada Hitam

Menyambut Hari Tempe Sedunia pada tanggal 6 Juni, mamak ikutan jg meramaikan dengan mengkreasikan tempe yang pernah mamak buat sebelumnya menjadi hidangan yg spesial. Meskipun berbahan murah, tapi hasilnya bener2 gk murahan 😁😁
Menu ini bisa loh dijadikan salah satu referensi buat temen2 vegetarian yg pengen makan steak.. 😉😉
Tempe ternyata punya kandungan senyawa bernama isoflavon yg berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat loh.. Boleh jg nih sering2 makan tempe 😂😂😂
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeBongkrek
#CookpadCommunity_Lampung
Steak Tempe Saus Lada Hitam
Menyambut Hari Tempe Sedunia pada tanggal 6 Juni, mamak ikutan jg meramaikan dengan mengkreasikan tempe yang pernah mamak buat sebelumnya menjadi hidangan yg spesial. Meskipun berbahan murah, tapi hasilnya bener2 gk murahan 😁😁
Menu ini bisa loh dijadikan salah satu referensi buat temen2 vegetarian yg pengen makan steak.. 😉😉
Tempe ternyata punya kandungan senyawa bernama isoflavon yg berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat loh.. Boleh jg nih sering2 makan tempe 😂😂😂
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeBongkrek
#CookpadCommunity_Lampung
Cara Membuat
- 1
Didihkan air di kukusan. Masukkan tempe, buncis, wortel, dan kentang. (Kukus wortel dan buncis 5 menit, kentang 15 menit dan tempe 20 menit).
- 2
Setelah tempe matang, haluskan tempe. Lalu tambahkan maizena, garam, lada, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata kembali.
- 3
Setelah rata, cicipi dan koreksi rasa. Lalu bentuk sesuai selera.
- 4
Panaskan teflon dan 1 sdm margarin. Lalu panggang steak tempe dengan api kecil. Balik steak jika sudah berwarna kecoklatan, lakukan untuk sisi lainnya. Angkat.
- 5
Saus : panaskan 1 sdm margarin, masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum. Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata, lalu tambahkan air.
- 6
Masukkan saus tomat, lada hitam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah rasa sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk2, lalu angkat.
- 7
Penyajian : siapkan piring, tata buncis, wortel dan kentang. Letakkan steak, lalu siram dengan saus lada hitam diatasnya. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Source: Nitayasari.RecipesCeritanya mengolah tempe yang udah dibuat kemarin. Ini sebenernya rikues Bapake sejak kapan tau, minta dimasakin tempe yang gak biasa. Pasti bosen lah ya tiap hari tempenya digoreng, diorek, diopor, disambel terong 😁#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGembus#PekanPosbarTempe#HariTempeSedunia#CookpadCommunity_Bogor Ita Darwis -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Source : NirastorytummyDulu udah pernah share resep steak tempe, tp pke tepung panir dan digoreng, kali ini bikin yg diGrill. Inget bgt dlu bkin yg digoreng krna baru2 tinggal dikos dan blm punya teflon, haha.. Kali ini bkin lagi buat makan malam aku sm anakku. Dan dia suka bgt.. Ampe habis 3 biji 😂 Sita Wulandari -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Mensiasati olahan tempe yg cuma gitu2 aja..hehehe bermodal 2000 udh dpt tempe ukuran sedang..buatnya jg lumayan mudah, rasanya enak cuma dicocol saus sambal jg tp biar berasa bgt steak nya skalian saya buat saus lada hitamnya..uuuhh endess berasa makan steak daging beneran😂 ochirosi -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Meski cuma tempe tapi menu ini membawaku menang dalam lomba menu olahan tempe tingkat kelurahan hehehe tp beneran olahan tempe ini enak cocok buat menu sarapan dan bagi moms yg mengurangi asupan dari lemak hewani tp masih ingin maem enak#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
BismillaahPengin bikin olahan tempe yang lain dari biasanya. Searching2 resep di CP. Akhirnya diputuskan bikin steak aja. Jadinya pagi2 sudah sarapan ala2 resto. Alhamdulillah bikin nambah mood juga karena berasa habis jalan2 & jajan2 di luar rumah.hehe..Sumber : @cedanekitchen#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Video masak Steak Tempe Saus Lada Hitam ala Dapur Adis nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/CRKOskHCWm0 Dapur Adis -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
#TimeToTempe#GAS2025Resep ke-21Sesekali mencoba steak ala vegetarian, lumayan juga sih, bisa jd variasi menu. Olahan tempe ini, enak juga digoreng dengan dilumuri tepung bumbu dulu. Putry Thya -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
14 Des 2016Ceritanya lagi bosen sama olahan tempe yg gitu-gitu aja 😁Recipe Source: Dwi Ari Murti 😊 Mila🧕🏻 -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Halo kali ini aku mau share resep steak tempe. Ini resep simple bgt ya dan pastinya terjangkau, enak, dan sehat. Bebas ya mau pake minyak apa untuk memanggang, tapi disini aku pake minyak kelapa biar kalorinya nggak terlalu gede S. Ilmi -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Makanan barat rasa lokal... Sayurnya sengaja dibanyakin.. Biar sehat. Saus nya pake yang instan aja, soalnya susah nyari lada hitam. Jamurnya juga pake jamur merang ajaa.. Pastinya gampang dan enaaakkk..Resep Patty Tempe : Bunda Ei Arifa Hilma -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Bosan dengan olahan tempe yang itu2 saja, akhirnya mencoba untuk membuat tempe dengan versi yang lebih menarik. Dengan satu resep Saya bisa mendapatkan dua olahan sekaligus. Bukan hanya steak tempe, Saya juga bisa menggunakan bahan ini menjadi "daging vegan" untuk membuat burger.. Happy cooking everyone 😉 Indilistia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar