बेसन प्याज़ के पकौड़े (besan pyaz ke pakode recipe in Hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#ebook2021
#week7
पकौड़े खाना तो सभी को पसंद होता है. चाहे ओ ठंड का मौसम हो या बरसात का मौसम लौंग पकौड़ी चाय के साथ हमेशा खाना नाश्ते में पसंद करते हैं .और बात जब प्याज़ के पकौड़े की हो तो क्या कहना प्याज़ के पकौड़े बहुत ही टेस्टी और क्रंची लगते हैं खाने में और बच्चे और बड़े सभी को पसंद आते हैं. और बहुत जल्दी बनकर तैयार भी हो जाते हैं.

बेसन प्याज़ के पकौड़े (besan pyaz ke pakode recipe in Hindi)

#ebook2021
#week7
पकौड़े खाना तो सभी को पसंद होता है. चाहे ओ ठंड का मौसम हो या बरसात का मौसम लौंग पकौड़ी चाय के साथ हमेशा खाना नाश्ते में पसंद करते हैं .और बात जब प्याज़ के पकौड़े की हो तो क्या कहना प्याज़ के पकौड़े बहुत ही टेस्टी और क्रंची लगते हैं खाने में और बच्चे और बड़े सभी को पसंद आते हैं. और बहुत जल्दी बनकर तैयार भी हो जाते हैं.

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सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 4,5प्याज़
  2. 50 ग्रामबेसन
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचअजवाइन
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  8. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम प्याज़ को फाइनली छोटे-छोटे टुकड़े में काट लेंगे और उसे साफ पानी से धो लेंगे.

  2. 2

    अब एक बर्तन में प्याज़ डाल लेंगे और उसमें वह सारे मसाले और बेसन डाल देंगे जो ऊपर बताया गया है और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर उसका एक मिश्रण तैयार कर लेंगे. ज्यादा पानी ना डालें मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा ही रखें.

  3. 3

    अबे कढ़ाई में तेल डालकर गर्म कर लेंगे.और उसमें छोटे-छोटे प्याज़ के पकौड़े डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक तल लेंगे.सारे पकौड़े हम इसी तरह तल कर निकाल लेंगे और एक अलग बर्तन में रख लेंगे.

  4. 4

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टी क्रिस्पी बेसन और प्याज़ के पकौड़े.जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं.और बहुत जल्दी बन कर तैयार हो जाते हैं.इसे हम इंस्टेंट बना सकते हैं और चाय के साथ र्सव कर सकते हैं.

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