Tempe bacem

4 orang berencana membuat resep ini
Riska Eriska
Riska Eriska @Riska_s

Karna saya doyan banget sama tempe kepikiran pengen tempe yang gurih,manis asem jadilah tempe bacem😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 bungkusasam Jawa
  5. 3 bijikemiri sangsarai
  6. 1 sdtketumbar sangrai
  7. 1 sdmgaram
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. 1 sdtgula putih
  10. 1/2 buletangula merah
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2daun salam
  13. 2daun jeruk
  14. Secukupnya air

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong2 tempe menjadi beberapa bagian (sesuai selera)

  2. 2

    Sangrai ketumbar bersama kemiri

  3. 3

    Ulek bawang putih,merah,gula putih kemiri dan ketumbar yg udah di sangrai

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum,masukan air secukup nya lalu tambahkan gula merah yg udah di sisir,kaldu bubuk dan garam

  5. 5

    Masukan tempe yang udah di iris,tambahkan kecap,biarkan air nya menyusut dan meresap

  6. 6

    Kalo air sudah menyusut angkat simpan di wadah siap goreng kapan aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riska Eriska
Riska Eriska @Riska_s
pada
Belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya