Pan amasado tipo trenza
Una manera muy fácil de hacer un pan que parece de panadería 🤭👌
Pan amasado tipo trenza
Una manera muy fácil de hacer un pan que parece de panadería 🤭👌
Paso a paso
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Para comenzar debemos disolver la levadura en el agua tibia y dejar reposar hasta su uso.
- 2
Colocar la harina en una olla grande y agregar la sal y el azúcar y mezclar con una cuchara. Luego, agregar el aceite y revolver para integrar muy bien.
En este paso también agregué una cucharada sopera de orégano (opcional). - 3
Por último agregamos el agua tibia con la levadura y amasamos un poco hasta notar la más más lisa. Tapar y dejar reposar una hora en un lugar cálido de la cocina.
- 4
Una vez pasada la hora de reposo la masa debió doblar o triplicar su volumen y entonces está lista para el siguiente paso.
- 5
Amasamos un poco más la masa y luego la dividimos en dos, tomamos una mitad y la dividimos en tres, cada parte la estiramos con nuestras manos consiguiendo hacer las tres tiras de nuestra trenza.
- 6
Las unimos en una punta y trenzamos de forma normal, luego la colocamos en la lata de horno y repetimos el paso con la otra mitad de masa.
- 7
Por último batimos el huevo con un poco de orégano y lo usaremos para "pintar" nuestras trenzas y conseguir así un lindo dorado en la corteza.
- 8
Llevamos al horno por media hora a 220° y una vez listas puedes disfrutarlas con lo que más te guste.
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