Oseng Tempe Kentang Bakso Pedas Manis

Tiara Adiasa
Tiara Adiasa @tiaradiasa

Karena tempe adalah makanan kesukaan suami, dan dia bosen kalau cuman tempe di goreng biasa, akhirnya di oseng aja sama bahan-bahan yang ada di kulkas

Oseng Tempe Kentang Bakso Pedas Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Karena tempe adalah makanan kesukaan suami, dan dia bosen kalau cuman tempe di goreng biasa, akhirnya di oseng aja sama bahan-bahan yang ada di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 2 buahkentang
  2. 10 buahbakso (saya pakai yang kecil)
  3. 1/2 papantempe
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh (geprek)
  6. Secukupnyagula jawa
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakecap
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. 1/2 gelasair
  11. Bumbu Tumis
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe merah keriting (atau sesuai selera pedas)
  15. 2 buahcabe rawit merah (atau sesuai selera pedas)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng bakso, kentang, dan tempe, sisihkan. Iris tipis bumbu tumisnya, bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabean.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu tumisnya bawang merah, bawang putih, cabe-cabean, daun salam, dan sereh. Setelah harum, masukkan 1/2 gelas air. Setelah itu masukkan garam, kecap, kaldu bubuk dan gula jawa, lalu test rasa.

  3. 3

    Setelah rasa sudah sesuai, masukkan bahan pokoknya, bakso, tempe dan kentang. Aduk sampai air agak menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Adiasa
Tiara Adiasa @tiaradiasa
pada
Always kiss the cook 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa