Brownie com Nutella e Flor de Sal
Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aquecer o forno a 180°c;
- 2
Começar por derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria;
- 3
Depois de derretido, acrescentar os açúcares ao preparado e mexer bem;
- 4
Adicionar os ovos e voltar a mexer;
- 5
Juntar o café e o sal e voltar a misturar bem;
- 6
Por último, acrescentar o chocolate em pó, a farinha e o fermento peneirados e envolver;
- 7
Levar ao forno num tabuleiro rectangular (usei 26x19cm) previamente untado por cerca de 25 minutos. (Atenção! O palito não pode sair limpo mas sim com pedaços agarrados!)
- 8
Para a cobertura, basta aquecer uns segundos a Nutella e barrar no brownie ainda morno. Terminar com uma pitada de flor de sal 😜
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