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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 1 y ¼ tazas azúcar
  3. 2 tazasharina
  4. 50 gmanteca
  5. c. necesaria Leche
  6. Vainilla o ralladura de limón
  7. 1 cucharada soperapolvo de hornear
  8. c. necesariaCocoa o cacao

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos de modo que se mezclen bien y queden homogéneos.

  2. 2

    Mezclar el azúcar con la manteca, viendo que no queden grumos de manteca y agregar a los huevos.

  3. 3

    Agregar la vainilla o la ralladura de limón.

  4. 4

    Mezclar la harina con el polvo de hornear.

  5. 5

    Agregar la mezcla de la harina con el polvo de hornear, de a poco, al resultante del punto 3, en caso de que sea muy difícil de manejar, agregar un poquito de leche.

  6. 6

    Cuando tengamos todo mezclado, recordar enmantecar la asadera y poner una parte de la mezcla en ella.

  7. 7

    El resto, le ponemos el cacao o cocoa y lo agregamos a la asadera.

  8. 8

    Va al horno (frío) a 180℃ solo abajo, y cuando crezca lo ponemos arriba y abajo. En cuanto al pinchar con un cuchillo y no queden residuos, estará lista, la dejamos enfriar tapadita y provecho.

Reacciones

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Comentarios

Vero78
Vero78 @cook_1124115
Que rica! no se si llego a esperar que se enfrie! gracias por la explicacion.

Escrita por

Maria Jose
Maria Jose @cook_6069667

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