Buñuelos dulces esponjosos y fáciles
Fran Cocina @francocinaok
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es mezclar los huevos, azúcar, esencia de vainilla
- 2
Luego le vamos agregando la mitad de la harina y de leche. No deben quedar grumos.
- 3
Por último se le agrega el resto de harina y de leche. Mezclamos hasta que nos quede todo integrado.
- 4
En mi caso le voy a poner manzanas cortadas en cubos, pero en caso que no le pongas, llevala a la heladera por 30'.
- 5
Después de los 30' de heladera, comenzamos a cocinar nuestros buñuelos. Nos ayudamos con 2 cucharas para darle la forma. El fuego no tiene que estar muy caliente, ya que nos pueden quedar crudos.
- 6
Ni bien salen los espolvoreamos con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Cocina le encantará ver cómo quedó.
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