Ikan goreng yg crispy+gurih ketemu sambal yg pedas+asem... segeerrrr....Sambalnya sengaja sya tambahkan air, biar ada yg bisa dsruput. 😃nasi...mana nasiii...😆😆Source (sambal dabu2) : Herda's Kitchen , dgn sdikit modifikasi.#CookpadCommunity_Banjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke10#NayAssya_Sambal

Penasaran sama sambal dabu-dabu coba2 bikin ternyata enak banget seger apalagi dimakan bareng ikan goreng.

Sy masaknya malam setelah pulang kantor. Jadi seringnya masak yang gampang-gampang supaya bisa cepet makan 😄Sambalnya seger banget pas dimakan pake ikan goreng & nasi anget 😋

Masak simple ikan Goreng sambelnya iris2 aja ga pake ulek2 😁

Saya termasuk jarang sekali masak ikan dirumah. Saya suka nya ikan laut dan sampe sekarang saya ga bisa makan ikan air tawar. Karena dari kecil saya sering makan ikan laut di bangka. Ikan nya segar dan baru ditangkap nelayan dari laut. Semenjak tinggal dibandung saya jarang sekali makan ikan. Ikan air tawar biasa saya sebut ikan darat. Entah kenapa setiap makan ikan air tawar,selalu ada rasa mual. Tapi sejak saya hari ini bisa bikin ikan air tawar yg enak saya ga pernah lagi nawar makan ikan #ikanjanganditawar kasihan suami jarang dimasakin ikan. Apalagi ikan air tawar kesukaan suami. Kalo makanan laut suami suka nolak. Bau amis katanya. Pagi2 uda niatin ke pasar buat ikan challenge #ikanjanganditawar dalam hati harus bikin ikan goreng yg enak, biar bisa makan ikan air tawar. Pas digoreng wah wangi nya mennggoda. Nasi hangat uda siap menunggu ikan mujair pake sambal dabu dabu. Cocok banget sambal dabu dabu pedas asem segar bikin merem melek. Bikin nambah nasi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#ikanjanganditawar#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu12#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Karna siang nanti udh janjian mau nonton bioskop yg lg hits "Dilan". makanya masak yg simple2 aja. Tapi gak ngurangi rasa enak dan bikin nampoll buat nambah nasi 😀😀. "Sekarang kamu makan sudah siang nanti kamu kelaparan " 😛😛😁

Dec28, 2020Ikannya boleh pake ikan apa aja yg klo digoreng bisa garing. Aku pake ikan selar trus siram dabu, jangan lupa lalap kemangi... Aduuh dijamin kalap 😋😋#GA_TheNextLevel

Sambal dabu dabu ini cocok untuk dimakan dengan ikan goreng, ikan bakar, ayam bakar dan ayam goreng.

Ikan goreng bisa dibumbu dengan berbagai macam versi tapi saya suka yang simpel dan mudah dibuat. Ikan yang saya pakai adalah ikan biji nangka. Ikannya tidak terlalu besar tetapi gendut. Bisa pakai ikan lainnya ya seperti ikan kembung, kakap, trakulu atau lainnya.

Padu padan rasa asam, pedas, gurih menjadi cita rasa yg unik dan lezat .....