Tauco udang favorite orang Italy 😆😆

Azrri Mentari
Azrri Mentari @pawonmentari
Modena, Emilia-Romagna, Itali

Jadi suamiku tuh suka banget sama Tauco udang masakan ibuku. Jadilah aku minta resepnya dan setiap ak masak ini dia bisa nambah nasi sampai 3 kali.

Tauco udang favorite orang Italy 😆😆

Jadi suamiku tuh suka banget sama Tauco udang masakan ibuku. Jadilah aku minta resepnya dan setiap ak masak ini dia bisa nambah nasi sampai 3 kali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grUdang
  2. 1 kotaktahu
  3. Bumbu Iris
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 5cabai hijau
  7. 5cabe merah kriting
  8. 3cabe rawit merah
  9. Bahan pelengkap
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 1 ruaslengkoas geprek
  12. 1gula merah diiris
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1serai geprek
  15. 3 sdmtauco medan
  16. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kotak tahu lalu di goreng. Aku masukin ke air fryer karna untuk mengurangi minyak”.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Setalah harum, masukkan tauco dan kecap. Lalu tambahkan satu gelas kecil air.

  4. 4

    Masukkan irisan cabai, dan semua bahan pelengkap. Masak hingga harum lalu masukkan udang.

  5. 5

    Setelah udang matang. Masukkan tahu dan masak lg sebentar saja untuk membuat bumbu meresap ke dalam tahu. Siap disajikan.

  6. 6

    Menurutku tidak perlu di tambahkan garam lagi karena tauco sudah asin, tp jika kalian mau tambahkan garam bisa sesuai selera kalian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azrri Mentari
Azrri Mentari @pawonmentari
pada
Modena, Emilia-Romagna, Itali
Cooking is my passion || I’m 100% Made in Indonesia || living in China
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa