Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih. (Kalo biasanya di ulek disini aku halusin pakai blender ya bund supaya wangi baladonya kerasa)

Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, wortel dan kapri hingga layu kemudian masukkan bumbu halus tambahkan garam aduk rata hingga harum

Masukkan nasi lalu aduk aduk hingga bumbu tercampur rata

Tambahkan potongan daun bawang aduk lagi hingga daun bawang layu.

Tambahkan 1 sachet kecap bango @1000 aduk hingga rata

Angkat nasi. Sajikan dengan taburan daun seledri